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Ruta cuba 19 dias

Hola, mi pareja y yo vamos a cuba este verano durante 18 días. Nos gustaría hacer una ruta por toda la isla, sabemos que habrá sitios que no podremos ver, pero es mi segunda vez en Cuba y me gustaría llegar hasta Santiago. El tema playa, nos gustaría estar algún día por algunas de las playas bonitas de Cuba, pero tampoco nos llama el tema resort, preferimos que sean playas con menos turista pero que sean chulas.

Esta es nuestra posible ruta:

Dia 1-Habana

Dia 2- Habana

Dia 3- Viñales (cayo jutias)

Dia 4- Viñales: caberna santo tomas y paseo a caballo

Dia 5 - Viñales- Cienfuegos

Dia 6 - Cienfuegos - el nicho

Dia 7 - Santa Clara

Dia 8 -Trinidad

Dia 9- Trinidad (valle de ingenios, tope collantes, playa ancon)

Dia 10 - Trinidad

Dia 11 - Camaguey (parada de camino a Holguin)

Dia 12- Holguin

Dia 13 - Playa (guardalavaca, gibara o playa blanca?)

Dia 14 - Parada en Bayamo de camino a Santiago

Dia 15 - Santiago

Dia 16 - Santiago (daria tiempo de ir a la playa Marea del portillo?)

Dia 17 - Baracoa

Dia 18 -Baracoa

Dia 19 - La habana (vuelta por la tarde a España)

Como la veis? Quitaríais días en algún sitio para poner en otro? Tenemos algunas dudas: es mejor volar al principio a Santiago y luego ir subiendo hacia la Habana o viceversa? En ese caso, lo que hemos visto es que el desplazamiento Baracoa- Holguin es muy malo, por lo que la unica carretera sería Baracoa-Santiago y tampoco queremos ir y volver al mismo sitio para no perder tiempo... creéis que es mejor volar de la Habana a Baracoa o hay alguna otra alternativa? Sobre Holguin, vale la pena la ciudad o solo las playas? Que playas nos recomendáis en Holguín?

Muchas gracias!!!