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Comida Dominicana

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Comida Dominicana

Hola viajer@s

Abro este hilo para hablar, comentar, preguntar, informar y aprender entre todos un poco acerca de la comida y los alimentos en República Dominicana. Ruego a tod@s los que sepan sobre el tema aporten su granito de arena para que los viajeros sepan un poco más acerca de la cultura dominicana, a la vez que cuenten sus experiencias, lo que han probado, lo que les gustaría probar, etc.

Mano Juan

62 respuestas a este tema
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1. Re: Comida Dominicana

Quiero informar y animar a todos los que nos visitan por estas fechas que estamos en plena temporada de mangos! son muy dulces, riquísimos y abundan por todos lados. En todos los hoteles los ofrecen en cantidad. Asique a los que les gusta esta fruta tan deliciosa..... a disfrutarla! y a los que nunca la han probado, pues a animarse! lo mejor es comerlo frío.

Mano Juan

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2. Re: Comida Dominicana

El carite es un tipo de pescado que tiene muy buen sabor. Si lo ofrecen en algún hotel no duden en probarlo. Con una ensalada o patatas ya es suficiente para acompañar. Lo recomiendo totalmente.

San Nicolas de los...
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3. Re: Comida Dominicana

yo probe el MERO en filet a la plancha con limon , un manjar , tambien me gustaron sus frutas , habia una en especial muy acida que me encanto , creo que se llama carambola , tambien la guayaba , el cerdo lo preparan muy bien tambien , me senti muy a gusto con la comida tipica , exepto por la carne no extrañe para nada la comida argentina

saludos .

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4. Re: Comida Dominicana

Turco como va,

El mero es uno de mis favoritos. En cuanto a las frutas iré poniendo de a una, y explicando lo que sepa. Espero nos ayuden bastante los que saben.

Mano Juan

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5. Re: Comida Dominicana

Quiero por este medio agradecer el trabajo de Manojuan, Bigbite, Monica Yenny y todos los foristas que componemos tripadvisor, si Dios quiere, el domingo 8 estare por estas hermosas tierras con mi familia, Manojuan buen dato el de los mangos!!! me encanta esta fruta!!! y el anio pasado me despertaba comiendo mango y me iba a acostar consumiendo mango!!! jaja, vuelvo al iberostar hacienda, donde estare 2 semanas!!!, muchas gracias a los "meteorologos" Manojuan y Bigbite por sus aportes diarios tan valiosos jaja, recuerdo que en el restaurant mexicano del IB Hacienda sirven unos langostinos empanados con salsa de pina que son deliciosos, tambien otra cosa exquisita el platano frito y como postre el platano banado en chocolate hummm que delicia!!!!

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6. Re: Comida Dominicana

De nada Bende, en realidad si ustedes no estuvieran y no hubiera nadie que leyera nuestros comentarios nada tendría sentido. Asique gracias a tod@s ustedes. Animo a todos a que sigan participando.

Ayer estuve en un rancho dominicano en pleno campo y los mangos maduros caían solos de los árboles, solo los tuvimos que recoger en una bolsa y traerlos a casa, los pusimos en la nevera, y una vez bien fríos, la verdad nos deleitamos.

Mano Juan

Editado: 04 julio 2012, 22:36
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7. Re: Comida Dominicana

me sumo al agradecimiento de BendeRosario , como ya dije en otro post , es invalorable sus consejos y recomendaciones , porque podrian ser justitas y concisas , pero se extienden todo lo que pueden dando su punto de vista y hasta aconsejando tambien

nuevamente , muchas gracias a todos

Bayahíbe, República...
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8. Re: Comida Dominicana

Aqui en RD el placer de muchos dominicanos es en temporada de mangos ir al campo a coger mangos, que como bien dice Mano Juan, caen por su propio peso una vez maduros.

Hace unas semanas estuvimos por el rio Chavon recogiendo unos exitos mangos, y es que esta fruta esta por todos los lados.

Otra fruta curiosa que esta de temporada son los limoncillos. Esta no la encontraran en los hoteles, pero si salen, las venden por la calle.

So bolitas verdes que por dentro son rosados y se chupan hasta quedarse con el hueso. No es aconsejable para ninos pequenos ya que tiene una semilla grande y resbaladiza y se pueden atragantar.

Les pongo un enlace con una foto

es.wikipedia.org/wiki/Melicoccus_bijugatus

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9. Re: Comida Dominicana

Bigbite el dato es muy bueno, justamente ayer veíamos en el campo al pasar que los niños tenían en sus manos manojos de limoncillos, que mientras saludaban a los viajeros los ofrecían. Les recomiendo a los viajeros que pasen por el campo o los caminos que se detengan un momento a saludar a esos niños. Lo que ellos transmiten con su mirada es mucho más de lo que nosotros les pudiéramos dar. Les aseguro que a ellos se les ilumina la cara, se alegran, y nosotros quedamos reconfortados.

Mano Juan

Bayahíbe, República...
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10. Re: Comida Dominicana

Se pondran contentos si paras y les compras

Respuesta para: Comida Dominicana
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