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Bebida de Córdoba

Veracruz, México
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Bebida de Córdoba

Recuerdenme por favor. Recién estuve por allá y me recomendaron tomar algo que toman malos lo alea, es manzanilla con ginger ale pero no recuerdo su nombre. Como le dicen a ese trago?

Muy rico y refrescante

ati
cordoba, spain
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1. Re: Bebida de Córdoba

¡Hola, Ricardo! Lo que te recomendaron (sospecho) fue 'rebujito', que es una mezcla, o bien de 'manzanilla' p bien de 'Montilla-Moriles' (ambos vinos finos y andaluces) con 'seven-up' o 'sprite'. Muy típico en las celebraciones de mayo.

Andalucia
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2. Re: Bebida de Córdoba

Ese trago llamado "rebujito" es más bien de Sevilla y se emplea en su feria porque la gente bebe

        mucho y así no se emborracha. Por supuesto, no se bebe por su calidad.

ati
cordoba, spain
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3. Re: Bebida de Córdoba

Probablemente se originara en la feria de Sevilla, pero su consumo se ha extendido a toda Andalucía. La prueba es el post que nos envía nuestro amigo mexicano.

Córdoba
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4. Re: Bebida de Córdoba

Manzanilla con gingerale!, leñe, pos eso sí que no lo he probado todavía juassssssss….

Que nuuuuuuuuuu, el rebujito no es una bebida andaluza; es un combinado de origen inglés, llamado “Sherry Cobbler”, data de la época victoriana; agua carbonatada, fino de Jerez, rodaja de limón y hielo; lo tomaban con pajita en "London City" la gente mu fina y mu estirá.

Vaya, que no fueron los sevillanos los que lo inventaron, sino los ingleses.

España
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5. Re: Bebida de Córdoba

Pues aquí el rebujito es vino de los MONTES DE MÁLAGA ( con denominación de origen ) con seven up .

Veracruz, México
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6. Re: Bebida de Córdoba

muchas gracias

Lo que mas me ha gustado, es que estamos descubriendo el origen del rebujito, mas que mi ignorancia

Jaja

Gracias

ati
cordoba, spain
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7. Re: Bebida de Córdoba

Pues nada como la wikipedia, ricardo, par que continúes investigando :)

http://es.wikipedia.org/wiki/Rebujito

Barcelona, España
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8. Re: Bebida de Córdoba

Otra bebida muy tipica de Cordoba es el Vargas, que es vino dulce con gaseosa

Veracruz, México
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9. Re: Bebida de Córdoba

Gracias a todos por su contestación. La descripción del origen ingles del rebujito es excelente.

El Vargas no l llegue a probar; serán el próximo viaje.

Muchas gracias

ati
cordoba, spain
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10. Re: Bebida de Córdoba

El Vargas (que en Córdoba llamamos 'vargas' por nuestro acento) es vino tinto con gaseosa. El nombre viene de 'VALdepeñas con GASeosa)

Luego tenemos otra bebida a base de vino dulce y blanco, que en las taberns más tradicionales se puede beber y que responde al nombre de 'fiti' qye viene de 'fifty-fifty', mitad vino dulce y mitad vino blanco.

=)

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