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Celiaco en Marrakech donde comer

Alicante, España
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Celiaco en Marrakech donde comer

Hola soy Jose Luis,de Alicante,voy a viajar a Marrakech en Febrero proximo,por vez primera,ya,tengo ya vuelo mas hotel,pero tengo un problema,con la comida,soy celiaco,es decir intolerante al gluten,no puedo comer nada que contega trigo,cebada,avena,centeno,etc. solo Maiz o arroz,aqui es mas o menos facil encontrar,de todo,pero en Marrakech................Si alguien lee esto y ha estado alli, o conece a alguien,que me pueda orientar,pues os lo agradeceria un monton,saludos a todos,Jose Luis.

Erfoud, Marruecos
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1. Re: Celiaco en Marrakech donde comer

Luis, creo que no vas a tener ninguna prpblema sobre la comida. Primero deja de comer en la plaza anque es mas barato, pero uno como tu mejor que buscas alguna restaurante de las que hay cerca de la plaza y pides lo que te apetece.

Alicante, España
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2. Re: Celiaco en Marrakech donde comer

Gracias,aunque buscaba algo mas en concreto,es decir algun restaurante centrico y que me den garantias,de que no existe contaminacion cruzada,de los alimentos,esto es que si a mi me preparan,por ejemplo,unas patas fritas,en un aceite donde se ha cocinado algo con harina,pues ya esta el problema,diarreas,vomitos,etc. esto lo conocen bien quienes son celiacos.GRACIAS DE TODOS MODOS.

Tetuán, Marruecos
Apasionado
de Marrakech, Marruecos
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3. Re: Celiaco en Marrakech donde comer

Es muy difícil saber si en un aceite antes han frito algo con harina. Supongo que podrás comer por ejemplo pollo asado o cualquier otra carne asada, los tajines se supone que también podrías comerlos. Esto lo puedes encontrar en cualquier restaurante. Estas comidas se suelen preparar con aceite crudo.

Alicante, España
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4. Re: Celiaco en Marrakech donde comer

Si es didicil saberlo,y aunque te lo aseguren,siempre me quedara la duda,tendre que limitarme a las carnes y pescados asados y al tajine,he leido por internet que es frecuente en Marruecos el pan de Maiz,alguien sabe si esto es asi,y si es facil de encontrar.GRACIAS.

5. Re: Celiaco en Marrakech donde comer

-:- Mensaje del personal de TripAdvisor -:-

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Eliminada el: 07 abril 2016, 18:16
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