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“Un lugar para tenerlo en la lista de restaurantes "favoritos". Excelente comida.” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Restaurante Chiron

Restaurante Chiron
En el puesto nº 4 de 74 Restaurantes en Valdemoro
Certificado de excelencia
Cocina: Contemporánea
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Ocasiones especiales, Reuniones de negocios
Opciones: Cenas, Reservas, Sirve alcohol, Camareros
Madrid, España
Colaborador de nivel
80 opiniones
41 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 72 votos útiles
“Un lugar para tenerlo en la lista de restaurantes "favoritos". Excelente comida.”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 julio 2014

A un paso de Madrid, en medio de un pueblo de nombre muy refranero, encontramos un restaurante que por fuera no lo parece. Pero una vez dentro te aseguro que te va a gustar.
Lo primero. Esta en una calle no muy transitada. No es difícil de aparcar pero hay poco sitios así que no dejes pasar el primer hueco que veas para dejar el coche.
Una vez que traspasas la puerta y tras subir una escalera desde donde ya se puede ver una buena colección de botellas de vino, llegas a una amplia sala donde están las mesas. Aunque me pareció ver una zona de mesas apartadas que supongo serían para pequeños grupos donde se busque algo de intimidad.
A pesar de lo amplio de la sala no hay un amontonamiento de mesas ni una sensación de agobio. Puedes comer tranquilamente sin que tengas que oir la conversación de los vecinos.
La decoración sencilla, adecuada a este tipo de restaurante donde lo importante está en la mesa, sin que el escenario entorpezca el disfrute de los platos.
La comida excelente, sabores impecables, platos bien servidos en un orden correcto sin romper la gama de sabores. Cantidades adecudas para no quedarte con hambre ni que sobre nada en el plato.
Excelente los tiempos del servicio. No había que esperar para pasar de un plato a otro, ni tenias que correr para comer.
La bodega perfecta, impresionante, el trato del vino correcto. Curioso que selecciones el vino en una tableta. Original si sabes lo que te gusta, aunque si no sabes mucho de vinos, mejor déjate asesorar.
Una cena de lo mas agradable y que espero poder repetir pronto.
Solo he ido una vez por lo que no se con que frecuencia va cambiando los platos del menú.

La relación calidad precio excelente

Le falta un poco de tiempo y de madurez, es un restaurante joven, pero eso, que se cura con el tiempo.
Si me permite un consejo, falta ponerle la guinda a la cena. El final es algo frío, mientras se hace el ritual del pago de la cena, vendría bien un pequeño detalle en forma de dulce, galleta, o algo que deje un buen sabor de boca antes de levantarse de la mesa. Y otra cosa. Si hay dos menús y la posibilidad de pedir “a la carta”, ¿Por qué al principio sólo se ofrece un menú? Hay que darle al comensal todas las opciones desde el principio sin tener que preguntar si hay otro menú o si se puede pedir platos individuales.

  • Visitado el mayo de 2014
    • 5 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas
      Ambiente
    • 5 de 5 estrellas
      Servicio
    • 5 de 5 estrellas
      Comida
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Gracias, Eliseo R
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172 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    93
    46
    13
    9
    11
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Colaborador de nivel
3 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
“¡Excelente!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 junio 2014

El menú degustación es delicioso. Mi único "pero" es que eran demasiados platos y al final estaba tan llena que casi ni pude disfrutar el postre. Pero todo está buenísimo y la selección de vinos es exquisita. La estrella michelín la tiene más que merecida.

  • Visitado el junio de 2014
    • 5 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas
      Ambiente
    • 5 de 5 estrellas
      Servicio
    • 5 de 5 estrellas
      Comida
¿Útil?
Gracias, Adriana G
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Madrid, España
Colaborador de nivel
86 opiniones
58 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 votos útiles
“Con estrella, merecida”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 junio 2014

Alta cocina de autor, con estrella michelín, a buen precio el menú degustación. Es una pena que no se llene muy a menudo, porque es de los mejores restaurantes de Madrid donde acercarse a los altares de la gastronomía. Celestial su arroz socarrat de vieira y ali-oli...

  • Visitado el febrero de 2014
    • 3 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas
      Ambiente
    • 5 de 5 estrellas
      Servicio
    • 4 de 5 estrellas
      Comida
¿Útil?
1 Gracias, david_blazquez_leon
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Guadalajara, España
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votos útiles
“Grata sorpresa!!”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 mayo 2014

En Chirón descubrimos un restaurante muy correcto en todo los conceptos, totalmente recomendable. Excelente servicio, espectacular la bodega, inmejorable el trato y muy bien todos los platos del menú de degustación que elegimos.

  • Visitado el abril de 2014
    • 5 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas
      Ambiente
    • 5 de 5 estrellas
      Servicio
    • 4 de 5 estrellas
      Comida
¿Útil?
Gracias, Antonio F
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Valdemoro, España
Colaborador de nivel
40 opiniones
36 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votos útiles
“Restaurante 5 estrellas”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 abril 2014 mediante dispositivo móvil

El mejor restaurante de Valdemoro. Mucho diseño, mucha elaboración y excelente calidad. El menú degustación es la mejor forma de hacerse una idea de lo bueno que es este restaurante. Gran bodega. La estrella Michelin la tienen totalmente merecida.

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Gracias, Jose Luis J
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