Fin de semana insuperable en Burgo de Osma en las Jornadas Gastronómicas de la Matanza del Virrey Palafox. Inmejorable trato, una pasada de comida y fin de semana repleto de experiencias a tope. Gracias a todo vuestro equipo
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Aunque lo que podría ser más interesante es hablar de la comida, no se puede pasar por alto la amabilidad con que nos trataron.
El cordero churro es inolvidable. Suaves y sorprendentes las manitas de cerdo rellenas de carne trufada. Muy buena bodega. De lo que nos gustó dará idea que comimos allí todo el fin de semana y nos prepararon cordero asado para traernos a madrid el domingo para comerlo con unos amigos, que quedaron imopresionados, y eso que tardamos dos horitas en llegar.
No dejar de tomar la tarta de hojaldre ¡ESPECTACULAR!
Estimada Maribel: En primer lugar y en nombre de todo el equipo de nuestro restaurante le agradecemos enormemente su comentario. Su amabilidad en describir lo que comió y el trato recibido nos da muchos ánimos para seguir esforzándonos día a día.Quedamos a su entera disposición. Le saluda atentamente,
Pablo Lema.
Experiencia súper divertida el comer con más de 500 comensales a la vez, una pasada de cantidad... Yo hubiera dejado de comer con los entrantes... Las jornadas de la Matanza habrá que repetirlas. Animadas con música popular española. Muy divertido !!!
Estimada Cliente: Muchas gracias en nombre de todo el personal de nuestra empresa. Opiniones como la suya son las que nos siguen dando ánimos para organizar más jornadas gastronómicas durante más años (y ya van 41 desde que se empezó). Nos sería muy grato poderle volver a atender. Le saluda atentamente,
Pablo Lema.
Os recomiendo ir sin falta a este restaurante. Comida muy buena, moderna pero sin quedarte sin hambre. Muy bien presentada.Comida casera y tradicional. Ahora estamos en época de matanzas y preparan un menú Gourmet dedicado a ello genial. Este sólo lo preparan los domingos. Servicio muy bueno. En resumen impresionante!!!
Estimado Cliente: Muchísimas gracias por su comentario y por su amable descripción. Seguiremos organizando jornadas gastronómicas e intentando innovar para mejorar nuestro producto. Sería un placer poderle volver a atender. Le saluda atentamente,
Pablo Lema.
Este restaurante parece de los que cualquier tiempo pasado fue mejor y que vieven de renta de la fama o de los incautos que caemos alli. Situado junto al hotel tiene una doble vara de mediir.
Si pides el menu es correcto pero corto para elguir y comida no de la zona que te invita a pedir la carta.
A la carta es correcto pero muy caro, tan caro que escuchas como a los asiduos les ofrecen un menu de la casa para cenar del que tu no tienes posibilidad de conocer.
Que sean clientes se entiende pero queda feo que lo oigas y que tu pages mucho mas por menos.
La carte de vinos es corte y cara.
Los postres caseros y el servcio rancio y estirado (si no eres Habitual)
Estimado Cliente: En primer lugar agradecemos su comentario ya que nos permite tomar nota de cara a mejorar. Seguidamente le pido disculpas ya que nos hubiese gustado que su experiencia hubiese sido más positiva respecto al servicio, a la oferta del menú y al precio. Nos hemos reunido de cara a que esta situación no se vuelva a repetir en lo sucesivo. Aprovechamos la ocasión para hacerle saber que sería todo un placer volver a recibirle en nuestro establecimiento para poder demostrarle que las deficiencias que observó en su visita se tratan de algo excepcional.
Le saluda atentamente,
Pablo Lema.
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