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“Una grata sorpresa en un paraje de ensueño”
Opinión sobre Mar de Cañas

Mar de Cañas
En el puesto nº 1 de 5 Restaurantes en Portmán
Certificado de excelencia
Descripción: Mar de Cañas, no es el primer negocio de restauración que se emplaza en esta ubicación ya que anteriormente han éxito otros, destacando a mediados del S. XX el Bar de “Fernando y Eladia” más conocido como Bar o Taberna de “el tio agustico” ya que Fernando era un hombre peculiar; se caracterizaba por tener chispa vivaz y ocurrente para el agrado y compañía de sus clientes. Su mote viene de su vestimenta especial para el baño, ya que en solía utilizar un saco de esparto con orificios para brazos y cabeza para mejorar su escasa flotabilidad. La gente se reía de semejante panorama y el respondía sin inmutarse y con una sonrisa: “yo estoy agustico en el agua”. Posteriormente fue también mesón y bar, hasta que en 2014 se compra y acondiciona su infraestructura y decoración, manteniendo los elementos definitorios iniciales que lo identifican a lo largo de su historia tanto por turistas, visitantes y ciudadanos de Portman.
Información detallada del restaurante
Descripción: Mar de Cañas, no es el primer negocio de restauración que se emplaza en esta ubicación ya que anteriormente han éxito otros, destacando a mediados del S. XX el Bar de “Fernando y Eladia” más conocido como Bar o Taberna de “el tio agustico” ya que Fernando era un hombre peculiar; se caracterizaba por tener chispa vivaz y ocurrente para el agrado y compañía de sus clientes. Su mote viene de su vestimenta especial para el baño, ya que en solía utilizar un saco de esparto con orificios para brazos y cabeza para mejorar su escasa flotabilidad. La gente se reía de semejante panorama y el respondía sin inmutarse y con una sonrisa: “yo estoy agustico en el agua”. Posteriormente fue también mesón y bar, hasta que en 2014 se compra y acondiciona su infraestructura y decoración, manteniendo los elementos definitorios iniciales que lo identifican a lo largo de su historia tanto por turistas, visitantes y ciudadanos de Portman.
Opinión escrita 10 de diciembre de 2015

Un precioso restaurante en el puerto de Portman, de arenas negras y cañas rumorosas. La oferta gastronómica es de vicio y la atención excelente. Para recomendar y volver.

    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
Gracias, gabriel_castello
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
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97 - 101 de 172 opiniones

Opinión escrita 7 de diciembre de 2015

Agradable descubrimiento. Local entrañable con vistas a la sierra. A destacar el servicio, atentos y simpáticos, un 10. De la mano de Juan Ramón, nos dejamos llevar a la hora de pedir: Puntillitas con Huevos fritos y Jamón Ibérico, Tartar de Atún con Ali-Oli, Revuelto de Erizos con Caviar de Plancton, Steak Tartar, como entrantes maridado con Cava 1919 Brut Rose (Requena nada que envidiar a los cavas catalanes). Continuamos con un Arroz de Presa y Setas (meloso y le faltó un pizca de sal), Rodaballo a la plancha con Carrillera de Cerdo Ibérico y Ajos caramelizados, Cochinillo con Puré de Coliflor, Piña asada y chutney de Mango y para finalizar, Ciervo aromatizado al Tomillo con un toque de Chocolate amargo (un poco frío) y quizás,a mi gusto, el mejor plato junto con el revuelto de erizos (la carne estaba en su punto, muy rica). Para terminar, en el postre, una gran sorpresa: ARROZ CON LECHE caramelizado con explosión de Caramelo, Piña asada y esquirla de helado de Canela. Realmente una ¡¡¡EXPLOSIÓN!!!. sin dejar de lado la Tarta de Queso Casera con coulis de Frutos rojos y helado de Albahaca. Enhorabuena a todo el equipo: Juan Ramón, Silvia, Pablo, Aymara, Ramón, ... .

    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
Gracias, EMILIO652014
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Opinión escrita 25 de octubre de 2015 mediante dispositivo móvil

El sitio es curioso y la atención inmejorable.
La carta es corta pero adecuada y en general todo está muy bien presentado.
Lo mejor el tartar de atún y el arroz de setas.
Probamos la tarta de queso, muy buena y generosa.
Un poco caro pero se corresponde con la cálidad que ofrece.
Volveré en alguna ocasión especial

Gracias, Dani S
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 12 de octubre de 2015 mediante dispositivo móvil

Excelente trato sitio de reciente apertura con comida de muy buena
calidad. Sitio cómodo. Fácil aparcamientos materia prima muy buena. aparcamiento.

Gracias, 52beatrizb
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Opinión escrita 25 de septiembre de 2015 mediante dispositivo móvil

Un restaurante diferente en un sitio espectacular,
Ensaladas, arroz con placton,
chipirones con huevos fritos, tartar,
Todo muy bien

1  Gracias, Juan Antonio S
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.

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