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“El clasico de siempre”
Opinión sobre Hispania

Hispania
En el puesto nº 6 de 23 Restaurantes en Caldes d'Estrac
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local, Reuniones de negocios
Opciones: Desayuno, Abierto hasta tarde, Reservas
Opinión escrita 6 noviembre 2013

Decir que el Hispania és toda una institución desde hace muchos años, no es descubrir nada nuevo. De pequeño solia ir con mis padres, hablo de hace 25 años. Actualmente la comida sigue siendo de gran calidad igual que su esmerado y atento servicio, asi como las instalaciones que són magníficas. Comer a la carta, a pesar de la excelencia, lo encuentro demasiado caro, exagerado. Otra cosa són los nuevos menús de otoño que probaremos la próxima vez que vayamos. De todas formas es recomendable ir.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
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    • Comida
3  Gracias, jor-w8
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125 - 129 de 190 opiniones

Opinión escrita 31 octubre 2013

simplemente excelente, con un menu de lujo a precio razonable, 29.95 eur, eso si solo de lunes a viernes. por lo que en domingo te puede salir por unos 80 eur. con media botella de vino,por lo que no deja de ser fantastica es la calidad de la cocina, una espaldita de cabrito suculenta y jugosa nada, que ver con lo que allas probado en otros restaurantes, una setas en temporada de
muerte, y con una reposteria extraordinaria.que le quita el miedo a un diabetico como yo.....
recomendacion: dejate aconsejar por el servicio y no te lo pierdas...... es la primera vez que me gasto el dinero y salgo contento...............lacrimabacus.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, lacrimabacus
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Opinión escrita 6 octubre 2013 mediante dispositivo móvil

Todo lo que pueda decir, que resume a una sola palabra: EXCELENTE, en atención cinco estrellas, en platos tanta variedad y tan buenos.... ahora, toda calidad de paga, en cuanto a precio, precio de cinco estrellas.

1  Gracias, Paulo R
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Opinión escrita 4 octubre 2013

Hemos estado comiendo hoy, la carta es muy completa y llena de platos muy sugerentes de la cocina casera de la que tiene fama el restaurante, buena variedad de primeros de cuchara, de pescados y de carnes. Gran carta de vinos!

Nos han sugerido el nuevo menú de otoño (29,90 €) y hemos aceptado y acertado con la recomendación:

4 platos muy bien elaborados :

Pollo en escabeche ( deshuesado)con ensalada.
Costilla de cerdo asada con un trinxat de patata muy fino y sabroso.
Pasta fresca con huevo poché ( quizás un ligero rallado de trufa o un poco de pimienta le daría un punto interesante)
Calamares a la plancha

Incluye agua, copa de vino de la casa y café, sin postre, cosa que considero un acierto, la ración de cada plato es perfecta y el postre sería una " obligación" excesiva ( al menos para mí), el café viene acompañado por una bandeja ta con " pa de pesic" y una excelente teja.

Para los amantes de los postres caseros vale la pena pedir la carta.

Impecable servicio, muy buen y discreto servicio de sala, ojalá muchos restaurantes aprendieran lo que es atender bien una mesa!

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
2  Gracias, Javi M
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Opinión escrita 3 octubre 2013

Es un restaurante de "Tope Categoría" premiado varias veces por la "Guía Michelín" . Las hermanas Reixach son ya míticas . Yo como soy muy comilón echo en falta raciones más generosas . Caro "a rabiar" . Calidad en grado máximo . Años atrás se llamaba el "Garaje" .

Gracias, 1953-EVV
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