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“Calidad por encima de todo”
Opinión sobre Burguer & Music Boheme - CERRADO

Burguer & Music Boheme
Intervalo de precios: 18 $ - 35 $
Opciones: Abierto hasta tarde, Terraza exterior
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto hasta tarde, Terraza exterior
Opinión escrita 19 junio 2013

Sorprende ver un burguer combinado con música de jazz y blues en el centro de Ibiza, en un pueblo como Santa Gertrudis, (relativamente) lejos de la playa y conocido por los bocadillos de Can Costa y la tarta de queso del Ulivans.
Hace años que voy a Ibiza y me gusta el ambiente del pueblo, pero reconozco que era un poco escéptico ante la propuesta del Boheme. Una sola vez me convenció para ponerlo en mi lista de favoritos y hasta buscarlo en facebook para darle al ¨me gusta¨.
Por encima de todo, lo que más me gustó es la calidad del producto que sirven: patatas fritas caseras, carne de primerísima calidad y servida en su punto, sin quemarla ni secarla como tantos otros pseudo burguers suelen hacer. Sabrosa, bien condimentada y servida en un tamaño generoso con todos los elementos necesarios. Ideal la idea de dejarte crear tu propia hamburguesa a partir de una base y la elección de lo que más te guste.
La propuesta además es divertida, puesto que unes la buena mesa (que no tiene nada que ver con el concepto Fast food tan denostado) con un servicio amable y profesional, una iluminación tenue y elegante que junto con la música de fondo lo convierten en una muy buena elección.
Los lunes parece ser que hay música en vivo. Yo no pude quedarme puesto que volvía a casa, pero mis amigos lo disfrutaron mucho.
Un consejo: no dejéis de probar la hamburguesa de ternera "wagyu". Impresionante.
Altamente recomendable.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Arkansas333
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Opiniones (7)
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6 - 7 de 7 opiniones

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Opinión escrita 28 abril 2014 mediante dispositivo móvil

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