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“La birria sigue siendo buena..”
Opinión sobre Nueve Esquinas (Las)

Nueve Esquinas (Las)
En el puesto nº 23 de 171 cosas que hacer en Guadalajara
Certificado de excelencia
Guadalajara, México
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76 opiniones
47 opiniones sobre atracciones
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“La birria sigue siendo buena..”
Opinión escrita el 9 abril 2013

A pesar de que es un lugar tradicional cabe mencionar que ya está muy desgastada ésta zona, pero eso sí , un buen plato de birria nunca está de más...

Visitado el marzo de 2013
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Gracias, AlmaPERA
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116 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
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Español primero
Guadalajara, Jalisco, Mexico
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205 opiniones
69 opiniones sobre atracciones
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“Ha mejorado”
Opinión escrita el 8 febrero 2013

Al parecer se acordaron de éste lugar, pues hace tiempo atrás estaba muy feo, sucio y descuidado. hoy ya se vé mejor (no del todo), ya que de pronto se vuelve a poner sucio, y con borrachos y gente que solo te esta pidiendo dinero.

Visitado el enero de 2013
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1 Gracias, JKarlos S
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Guadalajara, México
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10 opiniones
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“Exquisita Birria El Compadre!!!”
Opinión escrita el 30 octubre 2012

Birriería el C0mpadre
"LA MEJOR BIRRIA DE GUADALAJARA"
Queriamos algunas opciones de platillos estilo Jalisco y nos topamos con la Famosa y Exquisita Birria "El Compadre". ESta Birriería tiene mas de 100 años de existir, su sabor, consistencia, y ambiente del lugar son simplemete lo mejor para recordar la época de antaño.
De inicio te sirven un molcajete con salsa de chile y totopos para botanear en lo que te sirven el plato fuerte.
Despúes llega los suculentos platones con carde horneada o tatemada según el gusto de cada quien, además te agregarn unos platitos con higaditos, riñones etc. que condimentas con chile y limon y ohhh manjar de los dioses, a este platillo lo acompaña una rica orden de frijoles refritos, chinitos de un sabor inigualable, y no faltaba mas unas ricas quesadillas hechas con tortilla a mano y chorreando de queso. Para tomar puedes escoger entre cerveza, tepache y refresco, el tepache exquisito.
Tienes que probarla, creo que es la mejor brirria de Jalisco, su sabor tan tradicional y ese toque tan especial en todos sus platillos que me rremontan a mi infancia y a los guisos que preparaba mi abuela.
Todo a muy buen precio, 500 pesos o 50 dolares para 6 personas de buen comer!!! simplemente lo mejor!!!!
Ubicada en Leandro Valle No. 895, Centro GUadalajara, Jalisco.

Visitado el octubre de 2012
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3 Gracias, CarmenV150798
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Guadalajara, México
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180 opiniones
104 opiniones sobre atracciones
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“Aquí nació la Birria de Jalisco”
Opinión escrita el 24 julio 2012

En esta zona conocida como las 9 esquinas (porque hay nueve esquinas que confluyen en este punto) Nacieron las primeras birrierias y donde encontraras la clásica birria de chivo de Guadalajara, no dejes de probarla, escoge el lugar que mas te agrade, hay varios para elegir y si vas en temporada de lluvias (finales de mayo a principios de octubre) no dejes de probar un manjar de dioses, Las Pitayas, fruto endémico que encontraras en las nueve esquinas, les dejo un reportaje de las pitayas: [--]

Visitado el julio de 2012
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Gracias, Alejandro C
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Guadalajara, México
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40 opiniones
29 opiniones sobre atracciones
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“LAS NUEVE ESQUINAS.”
Opinión escrita el 29 marzo 2012

Pues no hay a qué ir, solo cada año a comprar la fruta que ahí se vende, pero como lugar turístico, pues nada más no !!

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Gracias, Lucila F
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