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“Formidable”
Opinión sobre El Faro de El Puerto

El Faro de El Puerto
En el puesto nº 5 de 288 Restaurantes en El Puerto de Santa María
Certificado de excelencia
Cocina: Española
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Desayuno, Abierto hasta tarde, Reservas
El Puerto de Santa María, España
Colaborador de nivel
47 opiniones
39 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 76 votos útiles
“Formidable”
Opinión escrita el 15 abril 2014

Comida excelente, mezcla de tradición y vanguardia, hecha con productos inmejorables. Local cómodo y bien decorado y servicio de primer orden,

  • Visitado el agosto de 2013
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Enriqued d
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607 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    367
    150
    47
    30
    13
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Hendaya, Francia
Colaborador de nivel
69 opiniones
57 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 53 votos útiles
“Profesionales”
Opinión escrita el 10 abril 2014

Uno de los lugares en los que ves como han de trabajar los profesionales de la hosteleria. La unica pena fue que estabamos muy poquitos comensales, pero era octubre y un Lunes por la noche, con lo cual no se puede pedir mucho mas. El servicio fue espectacular, los panes ofrecidos maravillosos, y el menu degustacion una fiesta. Muy recomendable, merece la pena conocer sitios como este.

  • Visitado el octubre de 2013
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
3 Gracias, Elizalde80
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San Fernando, España
Colaborador de nivel
38 opiniones
32 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 votos útiles
“Perfección”
Opinión escrita el 27 marzo 2014

No encuentro pega alguna. Aunque la busque......

Tartar de gamba: impresionante. Parece un ceviche más que un tartar, por la condimentación. Arriesgado, pero perfecto.

Arroz negro: el mejor que he probado. Con su alioli perfecto.

Bacalao pil pil: si cierras los ojos crees que estas en cualquier restaurante del Norte.(de los buenos). El material excelente, tratado excelentemente.

Hojaldre de manzana y canela. Perfecto también. Nada que decir....una delicia

Sobre el vino nos dejamos aconsejar por el maitre, quien acertó plenamente.

Gracias. Volveré

  • Visitado el marzo de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
1 Gracias, Batmanflies
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Madrid, España
Colaborador de nivel
6 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
“La mejor cocina de Cádiz”
Opinión escrita el 11 marzo 2014

Estupendo, como siempre El Faro del Puerto, Muy por delante de sus familiares El Faro original y a años luz de El Ventorrillo del Chato.
Espléndido comedor, magnífico trato, la comida (el menú degustación), bien pensado, organizado y servido. La colección de vinos de la zona estupenda y singular y el precio muy razonable para los estandares madrileños y espero que ajustado para la zona.
Un placer que sólo demoro su repetición en el tiempo por los más de 650 Km que lo separan de mi casa, pero que siempre es un aliciente a la hora de decidir viajar al Puerto.

  • Visitado el marzo de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
1 Gracias, pplrg
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San Fernando, España
Colaborador de nivel
17 opiniones
17 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
“El Mejor Faro”
Opinión escrita el 28 enero 2014 mediante dispositivo móvil

Ayer, redescubrimos el Restaurante El Faro del Puerto de Santa María. Después de algún tiempo sin pasar por allí nos decidimos a probar...y no fallamos! Primero nos sorprendió lo bonito, cuidado, moderno, respetando lo clásico de su espíritu y su magnífica bodega! La comida estuvo a la altura del lugar y de nuestras expectativas. Pedimos Pan de Cristal con foie, mermelada de cebolla roja y panceta ibérica, riquísimo, crujiente y muy sabroso. Seguimos con un Cus-Cus con Trufa Negra, Huevo a Baja Temperatura y Aceite de Trufa Blanca...maravilloso el sabor y el olor de la trufa. Y para terminar con lo salado: Arroz con Perdiz, Espárragos y Setas....nada mejor! El arroz en su punto, que parece fácil, pero sabemos que no siempre se consigue. Los postres también son muy sugerentes, nos decidimos por una Tarta de Queso acompañada de Helado Casero de Queso y Culis de Fresa....buenísimo! Los demás quedan para próximas visitas. A la maravillosa comida se une el buen hacer del personal de sala, elegantes, profesionales, con experiencia y haciendo uso de prácticas que ya no se ven en casi ningún sitio: desespinar y emplatar el pescado desde la mesa auxiliar....elegancia! La relación calidad-precio muy buena....volveremos!

Visitado el enero de 2014
¿Útil?
3 Gracias, Valero_9
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