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“"Acierto pleno"”
Opinión sobre Mazmorra by Macera

Mazmorra by Macera
Reserva una mesa
2
lun., 26/8
20:00
En el puesto nº 1 de 1.834 Restaurantes en Zaragoza
Información detallada del restaurante
Opinión escrita hace 2 semanas

Hoy dia 7.08.2019 hemos estado en este restaurante con mi esposa guiados por las excelentes valoraciones de Tripadvisor.. optando por el menu del dia 16,90 Euros pax.

Los productos de calidad bien tratados y mejor presentados.

Mencion especial para la panceta cocida a baja temperatura durante 8 horas y posteriormente horneada ,acompañada de patatas tambien al horno con pimientos rojos..este plato sencillamente es de lo mejor que he probado por sabor y textura.

El vino tinto coto de hayas roble D.O.Campo de Borja mas que aceptable y agua en botella de cristal ,todo a temperatura correcta.

El local amplio ,bien decorado haciendolo acogedor y dondole calidez.

El personal profesional , correcto y amable respetando los tempos entre platos.

Destacar el Gintonic de maceracion propia que estaba sencillamente genial.

Total Pagado por menu+cafes+ Gintonic 43 Euros por 2 pax.

Resumen:"Acierto pleno" para volver y recomendar ademas de felicitar a los propietarios por el acierto en el enfoque del negocio y desearles que no bajen la guardia para que sigan deleitarnos por mucho tiempo.

Fecha de la visita: agosto de 2019
    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, jesus Alcu A
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
W7369ATdavids, Propietario en Mazmorra by Macera, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Gracias pue tu comentario, por tu felicitación y por tus deseos Jesús.
Estamos encantados de que todo haya sido de vuestro agrado.
¡Hasta pronto!

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Escribe una opiniónOpiniones (225)
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9 - 13 de 227 opiniones

Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Con una decoración de club de billar inglés te encuentras una comida tradicional con técnicas modernas, todo muy bueno, bien elaborado y de excelente calidad, especial mención al buen servicio, para repetir.

Fecha de la visita: agosto de 2019
Gracias, 252carmene
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W7369ATdavids, Propietario en Mazmorra by Macera, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Gracias por tu comentario 252carmene.
La cocina tradicional de nuestras madres y abuelas es la base de nuestra cocina.
Aunque nos gusta dar a los platos un toque vanguardista, siempre cocinamos sin olvidar nuestros orígenes.
¡Hasta pronto!

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Opinión escrita hace 2 semanas

Visitamos este restaurante por los comentarios de otros clientes. Los canelones y el jarrete buenisimos. De precio esta bien. Muy buena atención por parte del personal. Repetiremos.

Fecha de la visita: agosto de 2019
1  Gracias, Isor13
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
W7369ATdavids, Propietario en Mazmorra by Macera, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Gracias por tu comentario Isor13.
¡Hasta pronto!

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Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Animados por las buenas criticas del restaurante nos hemos animado a probarlo. Al ser cena y al no tener mucha hambre hemos pedido solo un plato por persona , en este caso un trampantojo muy original de brandada de bacalao que simula un tomate y una especialidad de la casa,un jarrete de cordero a baja temperatura ya que las carnes de este tipo son la especialidad de la casa, dificil eleccion para escoger que carne elegir. Excelente el jarrete, se deshacia en la boca.
No hemos tomado postre sino un
gintonic macerado ya que es otro de los distintivos,la cantidad de licores macerados que tienen. Toda una sorpresa, por recomendacion del dueño me he tomado un gran gintonic de cardamomo. Sin duda todo un acierto. Cuando volvamos a Zaragoza volveremos a probar mas cosas.

Fecha de la visita: agosto de 2019
Gracias, Gaizka B
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
W7369ATdavids, Propietario en Mazmorra by Macera, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Gracias por tu comentario Gaizca.
¡Hasta pronto!

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Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Atención personalizada y amable. La carta amplia pero no excesiva.
La comida espectacular.
Pedimos tartar de tomate con encurtidos y atún, delicioso.
Después risoto de boletus con foie, espectacular y, para terminar, costillar asado a baja temperatura, delicioso también.
Para postres, brownie casero y pera asada con reducción de vino tinto. Un manjar absoluto.
Repetiremos sin duda.

Fecha de la visita: agosto de 2019
Gracias, 929jezabelc
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
W7369ATdavids, Propietario en Mazmorra by Macera, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Gracias por tu comentario 929jezabelc.
Os queda mucha carta por descubrir.
¡Hasta pronto!

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