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“Decepcionante”
Opinión sobre Tierra Mana - CERRADO

Tierra Mana
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Opinión escrita 15 junio 2014 mediante dispositivo móvil

Nos lo habían recomendado y fuimos a una cena familiar,nos metieron en lo k otras veces usan de discoteca a pesar de haber reservado con mucho tiempo , sistema pésimo de sirvase usted mismo , con dos tramos de escaleras platos para arriba y para abajo .El dueño prepotente y maleducado.Evitaros el mal trago hay restaurantes estupendos en Zaragoza

4  Gracias, Marisa A
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Opiniones (37)
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17 - 21 de 37 opiniones

Opinión escrita 21 abril 2014

Taberna aragonesa por excelencia, con productos tipicos de la region, es como sentirte en casa, tanto por la comida como oor el ambiente. Un sitio familiar de trato cercano al que llevar a alguien de fuera si quieres quedar como un rey en cuanto a gastronomia aragonesa. Dignos de probar el tomate con cebolla de fuentes y las tostadas con tomate y jamon. Muy recomendable

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, irene_zgz87
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Opinión escrita 15 abril 2014

Lo más llamativo y realmente lo que hace diferente a este establecimiento es el local en sí. El concepto mezcla una taberna tradicional en lo bajos de un edificio antiguo en una manzana templaria (o eso dicen) con un museo de todo lo relacionado con Aragón. Realmente es un sitio curioso para llevar a gente de fuera y empaparse de cultura e historia aragonesa.

El local dispone de tres niveles: planta calle, donde se pide la comanda y se paga. Planta sótano, donde está la cocina y donde debes llevar tu comanda para que te la preparen, allí también hay mesas y actuaciones de jota en vivo. Después la planta más baja donde hay espacio para celebraciones y un pequeño escenario, esta planta nunca he llegado a verla con mesas y abierta al público. A través de aqui podemos ver un pequeño pozo que da al agua del Ebro y acceder por un tunel subterráneo a unas bodegas medievales.

La carta es reducida, tan solo 20 o 25 platos con productos tipicos de Aragón (jamón y quesos de Teruel, tomate de la huerta y cebolla de fuentes, aceitunas del bajoaragón, longaniza de Graus, robellones....) pero de buena calidad. El plato de jamón de Teruel resultó muy bueno acompañado de dos hogazas de pan de pueblo con tomate y aceite. Buena selección y variedad de vinos nacionales y aragoneses.

Como punto malo, que en Viernes y Sábado se pone a tope con muchos grupos de gente mayor que enseguida se ponen un poquito escandalosos con dos copitas de tinto. Además, no reservan mesa excepto a grupos de a partir de 8 personas. Un punto muy negativo. Si a eso le juntamos que solo hay dos "camareros" que en realidad son dos chicos en la barra de la planta calle tomando las comandas, ni siquiera sirven en las mesas...pues el concepto es muy de self service. Además no destacan precisamente por su rapidez...tuvimos que esperar como 10 minutos a que nos tomasen nota de lo que queríamos. Además solo hay un terminal para anotar las comandas y cobrarlas, ¿qué costaba poner otro más?.

En resumen, sitio curioso, buena calidad de producto, pero el servicio es bastante malo y poco ágil. Recomendaría ir solo a grupos de amigos que quieran catar algo tradicional de la tierra, y sobretodo...sin prisa !! las parejas u otros grupos mejor irse a otro lado.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
2  Gracias, 284Laurie_85
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Opinión escrita 10 marzo 2014

El local no estaba mal. Pero lo mas importante que era la comida fatal, en vida habia visto al encargado de un restaurante. rebañarrr todo la rebanada de pan de olgaza dentro de un cuenco de aceite. Solo ver eso ya me entraron arcadas. Con lo facil que es ponerlo un poco con una aceitera. Nos pusieron un platito de con 4 piquillos contados y cebolla caramelizada carissimo y aparte de todo esto has de estar de pie esperando a coger los platos. Ah por su puesto antes de probar todo esto te hacen pagar antes lo que has pedido sin saber como estara. Nunca mas volveremos . Gran decepcion. y si siguen asii poco les quedaa

4  Gracias, juan303
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Opinión escrita 10 febrero 2014

si quereis pasar una cena amena y divertida este es vuestro sitio, la comida fenomenal acompañada de un buen vino del jiloca un gran descubrimiento, y buena musica en directo que te invita a bailar, totalmente recomendado un sitio asi hacia falta en zaragoza

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, mayte e
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