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“Espectacular”
Opinión sobre Restaurante Auga

Restaurante Auga
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En el puesto nº 6 de 874 Restaurantes en Gijón
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 43 $ - 72 $
Cocina: Marisco, Española, Contemporánea, Fusión
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Colaborador de nivel 1
3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
“Espectacular”
Opinión escrita el 13 abril 2014 mediante dispositivo móvil

Todo tiene un precio, sin duda. En este caso bien lo merece. Cochinillo siempre recomendable, como en La Solana, de donde vienen los dueños. Cualquier pescado será una buena opción.

¿Útil?
1 Gracias, Manuel B
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775 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    471
    205
    71
    22
    6
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Gijón, España
Colaborador de nivel 2
5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
“Estupendo.”
Opinión escrita el 13 abril 2014

Fantásticos pescados, comimos merluza y mero, los dos a la plancha. Muy buenas las croquetinas.
Lugar muy recomendable.

  • Visitado el abril de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
1 Gracias, MIOCLE
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Gijón, España
Colaborador de nivel 1
4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
“Expectacular”
Opinión escrita el 12 abril 2014

Muy buena cocina, perfecta ejecución los platos, impresionante el oricio, perfecto maridaje de cocina y sala. Muy buen servicio. Bodega amplia y calidad buen precio.

  • Visitado el abril de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
2 Gracias, 12Pablo2014
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Bilbao, España
Colaborador de nivel 4
27 opiniones
10 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votos útiles
“Excelente comida”
Opinión escrita el 31 marzo 2014

Excelente comida y buen servicio. Una experiencia que deja ganas de más. Recomiendo la cazuelita de fabada, la merluza, los carabineros, la lubina y el helado de miel.

  • Visitado el marzo de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
1 Gracias, Julia F
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Gijón, España
Colaborador de nivel 3
17 opiniones
15 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votos útiles
“Cocina rica elaborada con la mejor materia prima”
Opinión escrita el 8 marzo 2014

Solemos ir un par de veces al año y nunca defrauda, apuesta segura sí se quiere disfrutar de una excelente comida a un precio adecuado, y aquí adecuado no quiere decir barato, pero como decía mi abuela lo bueno hay que pagarlo (no siempre pero en este caso si). Raro será si no pagas al menos de 50 euros por cabeza: 2 entrantes, plato principal y postre. El enclave es bonito, la antigua rula proporciona unas hermosas vistas de la ensenada gijonesa. El servicio es correcto aunque frío y reacio a transmitir calidez en su trato con el cliente, esta premisa se viene
abajo cuando el maitre te toma nota con sencillez, sin apabullamientos, con una familiaridad honesta en cada una de sus recomendaciones que te hace sentir cómodo en el restaurante.
La carta, y esta es su talón de Aquiles, es corta y con poca renovación. Llevó yendo desde finales del 2012 y apenas ha tenido variaciones. Echo de menos una lista de entrantes un poco más amplia, aunque los mariscos siempre me ayudan a solventar esta escasez. La gamba roja como en ningún sitio en gijon. Recomiendo encarecidamente la cazuelita de callos: espectaculares! Exquisito el foie con manzana. Carnes y pescados comparten la misma carencia: poca variedad, pero seamos sinceros una vez saboreas el solomillo en su jugo o el rape todas estas carencias pasan al reino de los olvidos. El cochinillo y el lechazo, aunque lejos de Segovia y Arévalo ( mi lugar predilecto para saborear un buen asado lechal), están a un buen nivel aunque recomiendo el solomillo o la pieza de la vaca rubia. Sin embargo, en un lugar como este, al lado del mar no se puede perder la oportunidad de saborear un buen pescado: el rape espectacular o la lubina.
Por ultimo, y aquí es donde más flojea es el postre, la royal de chocolate no me acaba de convencer y el bizcochito de avellanas (12 minutos tarda en hacerse) aunque rico no está a la altura de la parte "salada". Es verdad que hay quesos, pero como uno es un sacrílego, y no gusta de estas pequeñas delicias lácteas se le queda coja el colofón gastronómico. A pesar de ello y como disfruto tanto en este puerto gastronómico no dudo en calificarlo como excelente.

  • Visitado el diciembre de 2013
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
1 Gracias, Miguel R
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