Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Gratamente sorprendido”
Opinión sobre Restaurante Auga

Restaurante Auga
Reserva con
Restaurante Auga no está disponible para la hora solicitada. Elige otra hora o busca restaurantes con disponibilidad.
La hora que has seleccionado ya ha pasado.
En el puesto nº 8 de 922 Restaurantes en Gijón
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 51 $ - 85 $
Cocina: Marisco, Española, Contemporánea, Fusión
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Opinión escrita 21 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Venīamos de un 3 estrellas michelin, y nos ha sorprendido mucho la comida. No tiene nada que envidiar. Buen trato a la materia prima, que por otro lado es de primera calidad, y una presentacion de los platos muy cuidada. Muy bueno

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, VICTOR S
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Escribe una opiniónOpiniones (844)
Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más idiomas

585 - 589 de 844 opiniones

Opinión escrita 21 agosto 2014

Buscaba un buen restaurante en Gijón y me fijé en los mejores valorados de Tripadvisor. Ambiente un poco estirado, en linea con la exquisitez de la comida (probablemente es difícil crear un ambiente muy relajado ofreciendo un comida refinada para clientes con determinadas expectativas y presupuesto). Producto muy fresco (el nivel de preparación y la textura de los pescados era realmente impresionante), elaborado con imaginación pero sin presumir de la creatividad con el riesgo de perder la propiedad original. Servicio atento. En mi opinión un poco cara y sin sorpresas la lista de los tintos (no me fijé en los blancos), y el postre fascinante por su composición y el resultado final sobre el paladar (sopa de queso de cabra con avellanas y miel...). Dos entrantes (buenos), dos pescados (excelentes), un postre (insólito), agua y una botella de tinto de calidad, todo por 135€ en un restaurante con estrella Michelin, vale la pena la experiencia si estáis de viaje por Asturias.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Alextraveller48
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 21 agosto 2014

Fue una cena basada en pescados. Todas las materias primas fueron de excelente calidad no sólo el pescado, que parece más evidente, sino también todo lo "accesorio" como el pan o los elementos de las guarniciones. Por supuesto, la excelencia del producto no se utiliza como disculpa para no cocinar, como tantas veces pasa. Al contrario es un restaurante donde se cocina y se cocina muy bien tanto por creatividad como por técnica (muchas veces una idea brillante no se ejecuta bien). No se limitan a "no estropear" un buen producto sino que lo ensalzan, lo llevan hasta ese punto al que pocos saben llevarlo. Ejemplo: los puntos del bonito y del rodaballo fueron excelentes no se podía añadir ni quitar nada. Y los postres todo un descubrimiento incluso para los no golosos. Merece la pena probar la sopa de queso un postre innovador, no muy dulce, creativo... además lo recomendó el camarero.
Otra cuestión que enlaza la calidad con el precio, sus sugerencias fueron acertadas y, no menos importante, cuando se pide una de esas recomendaciones del día fuera de carta no es una sorpresa en el precio, sino que está en línea con lo demás.
Hay muchos detalles que colaboran a que la experiencia sea completa: el local, su ubicación, los manteles y servilletas (creo que lino con algodón), la generosidad del espacio y el tamaño de las mesas, el servicio, la ausencia de música (el sonido de un restaurante es el rumor de la conversación y el ruido de los cubiertos).
En fin, en resumen, vale más de lo que se paga.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, iQant
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 15 agosto 2014

He ido a comer con mi hija y mi marido por primera vez. Nos parecio correcto , con buenas vistas aunque me hubira gustado mas en la parte de abajo al lado del ventanal , lo pedire la proxima vez. La calidad del producto muy buena , los pescados estupendos . Seguro que repetiremos , no tenemos ninguna queja . Bueno si me llamo la atencion que pague los cubiertos a 1,50 euros por persona. Ah , los baños no muy limpios y poco cuidados para el lugar que es

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
2  Gracias, Maria Jesus F
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 14 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Situado en el mismo puerto deportivo, con una planta baja y un primer piso. Local de estética muy moderna y confortable. El comedor, muy luminoso, totalmente rodeado de grandes ventanales por los que se ve el mar y el puerto. La comida fenomenal: un compromiso entre el producto y la modernidad. A destacar en mi caso, los chipirones encebollados (enteros y con su tinta); fantásticos. Lo más normalito, los postres. Carta de vinos amplia y actualizada. El servicio muy amable (sin familiaridades, como debe ser) y competente. El precio, contenido para ser 1 estrella Michelín.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, Ricardo N
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.

Los viajeros que vieron Restaurante Auga también vieron

 

¿Has estado en Restaurante Auga? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

¿Es propietario o gestiona este establecimiento? Reclame su perfil de forma gratuita para responder a las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Reclamar su perfil