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“El mejor italiano que conozco”
Opinión sobre Pizzeria Dolomiti

Pizzeria Dolomiti
En el puesto nº 21 de 508 Restaurantes en Vitoria-Gasteiz
Cocina: Italiana, Española
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Grupos grandes
Opciones: Abierto hasta tarde, A domicilio, Reservas
Descripción: Inagurado en Agosto de 1.981 por Francisco Galdós, después de colgar la bicicleta y de aprender en Italia la elaboración artesanal de pasta y pizza. Reformado íntegramente utilizando materiales nobles como la madera, el acero corten y el gres a finales de 2.009, añadiendo un nuevo comedor en la planta sótano para eventos privados y ampliando también la zona de picoteo informal. Dolomiti está adaptado para personas de movilidad reducida, cumpliendo la normativa vigente de accesibilidad. En Dolomiti elaboramos artesanalmente pasta fresca y masa de pizza para nuestros platos como también para la venta al público. La especialidad de nuestro restaurante es la comida italiana, sin embargo, ofrecemos una alta gama de platos en nuestra carta. Las pizzas se cuecen en horno de leña, lo que le da un toque de distinción. También realizamos todo tipo de asados (en horno de leña), carnes a la brasa y pescados del Cantábrico. La variedad de nuestra carta abarca todo tipo de gustos. Platos y pizzas para celíacos. Comedor privado de Lunes noche a Viernes mediodía para grupos o empresas. Capacidad máxima 40 personas. Salón-comedor disponible para uso privado con un aforo mínimo de 35 personas hasta un máximo de 50 personas para exposiciones, proyecciones, comidas y cenas de empresa, celebraciones, eventos familiares... Pasta fresca para llevar por encargo, recomendando realizar el pedido con 48 horas de antelación. Pizzas para llevar. No realizamos envíos a domicilio. Recogida en local. Zona Wifi gratuita.
Opinión escrita 17 de febrero de 2014 mediante dispositivo móvil

Nunca decepciona, nos encanta ir a comer o cenar y siempre salimos contentísimos! Todo estupendo!
Cualquier cosa es rica pero los raviolis con salsa de trufa, los espárragos con queso y las pizzas.... Mnmmmmmm exquisitas!

Gracias, Salamero82
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276 - 280 de 348 opiniones

Opinión escrita 15 de febrero de 2014

Es un restaurante al que solemos ir con bastante frecuencia ,pues nos encanta su cocina, la variedad de platos que ofrecen , así como su elaboración. Sus ensaladas, pastas y pizzas elaboradas en horno de leña son totalmente recomendables, también los postres.
El comedor es acogedor y conviene reservar con antelación los fines de semana, pues suele estar completo especialmente las noches de los sábados.
También se puede encargar comida para llevar.
Se encuentra en un lugar muy céntrico en Vitoria, junto al parque de la Florida y sus precios no son elevados.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, maria jose g
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Opinión escrita 31 de enero de 2014

El local resulto un tanto ruidoso aunque esta bien resuelto y es bonito. La carta ofrece lo habitual en este tipo de restaurantes, sin novedad alguna, y la elaboración de los platos es simplemente correcta. Es cierto que los precios son muy buenos y el servicio amable y atento.

Gracias, dng14
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Opinión escrita 13 de enero de 2014

Buena comida italiana en restaurante renovado. Mejor reservar en la parte de arriba.Barra de bar agradable con vistas al parque de La Florida.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, Emilio897
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Opinión escrita 10 de diciembre de 2013

Muy buena comida italiana.
Buen servicio, camareros agradables.
Restaurante bonito y buen ambiente.
El precio un poco más caro que otros restaurantes de la zona.
Para repetir.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, MundoJ
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