Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Excelente”
Opinión sobre Hosteria de Adarzo

Hosteria de Adarzo
En el puesto nº 113 de 663 Restaurantes en Santander
Certificado de excelencia
Cocina: Española
Opciones: Reservas
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservas
Santander, España
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
“Excelente”
Opinión escrita el 8 marzo 2014

Fuimos a la Hosteria de Adarzo recomendados por un familiar, cuatro comensales, segun entramos nos sorprendió el estilo del local, muy bonito, con una decoración clásica, todo puesto con muy buen gusto y muy limpio.
De aperitivo nos pusieron unos mejillones gallegos en salsa de muy buen tamaño y muy agradables al paladar . Nosotros pedimos langostinos frescos, en su punto de cocción y acompañados de una.mayonesa exquisita, rabas de calamar muy ricas, magano de calidad y muy buena fritura y almejas en salsa roja, excepcionales.Como plato principal el maitre nos recomendó una lubina a la brasa de leña de encina, era una pieza de más de dos kg que nos enseñaron en la mesa y cuya frescura saltaba a la vista, nos dejó sin palabras, , buenísima , coincidimos los cuatro nunca habíamos comido un pescado tan rico.
Terminamos con los postres caseros y exquisitos, el milhojas de mascarpone merece una mención aparte, delicioso.
Repetiremos sin duda, totalmente recomendable.

  • Visitado el marzo de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
1 Gracias, jeancharles9442
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Escribe una opinión

62 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    32
    16
    7
    5
    2
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Santander, España
Colaborador de nivel 3
18 opiniones
10 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
“Calidad a precio razonable”
Opinión escrita el 12 febrero 2014

Platos tradicionales con una esmerada elaboración y materias primas de primera calidad.
Las angulas tienen un precio ajustado y resultan sabrosísimas. La bodega tiene gran número de referencias y el margen comercial es muy razonable. Los guisos y estofados son de gran finura.

  • Visitado el febrero de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Pedro E
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Santander, España
Colaborador de nivel 6
89 opiniones
61 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 61 votos útiles
“SITIO ACOGEDOR CON GANAS DE AGRADAR AL CLIENTE”
Opinión escrita el 15 diciembre 2013 mediante dispositivo móvil

Ayer sabado estuvimos comiendo varios amigos en La hosteria de Adarzo, regentada por Chema un viejo conocido.
El sitio es muy acogedor, la ubicacion es correcta pero con poca visivilidad de cara al publico y un aparcamiento
Pequeñito, el edificio es muy agradable visualmente y las estancias estan muy aprovechadas, ademas dispone de una terraza exterior cubierta la cual te permite comer en cualquier epoca del año.

Para empezar nos pusieron unos mejillones en salsa, mientras nos venian las primeras comandas.

De entrantes, una ensalada de bogavante ¿ canada o cantabrico?, una ensaladilla rusa con gambas y unas croquetas de carne , los segundos fueron variados entre los comensales, (almejas finas , garbanzos con rape), pero en mi caso pedi un entrecot de vaca hecho al punto bajo y los vinos fueron blancos por peticion popular en este caso un Riscal souvignon, que por cierto ya no es lo que era.

El servicio fue correcto y familiar ya que el propietario Chema nos conoce hace años, aunque lo que no me gusta demasiado es el, servicio tan espartano y poco detallista de su personal. Quiero aclarar este comentario para no crear una opinion negativa, cuando me refiero a espartano quiero decir que es un servicio muy mecanico y con pocos agasajos al cliente , como por ejemplo que en ningun momento se nos sirvio a ninguno de los comensales el vino, lo cual no deja de ser llamativo y anticomercial para el propietario o que en ningun momento se verifico si los comensales disponian de pan suficiente en la mesa, pero quizas halla gente que lo prefiera asi.

MI OPINION:

Mejillones en salsa...........8 puntos gomez (gracias al pimenton de la vera que tiene la salsa)
Ensalada de bogavante.... 6 puntos gomez
Ensaladilla...........................6 puntos gomez
Entrecot a la parrila............8 puntos gomez
Vino Riscal sougvinon........4 puntos gomez
Cafe......................................6 puntos gomez.
Servicio del personal..........5 puntos gomez
Ambiente y local..................8 puntos gomez

En definitiva, es un lugar muy agradable con una comida casera sin grandes florituras en los platos y una presentacion correcta, la comida con relacion al precio esta correcta ( unos 45/50 € persona).
Lo que quiero destacar, es la parrilla que poco a poco esta mejorando la tecnica , haciendose notar tanto en carnes como en pescados.

¿Útil?
1 Gracias, CHUSGOMEZ
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Madrd
Colaborador de nivel 6
248 opiniones
185 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 158 votos útiles
“Muy agradable”
Opinión escrita el 6 octubre 2013

Comimos en la terraza que es muy agradable. El sitio está bien puesto. Entre varios, compartimos buenas almejas, salpicón de marisco que no convenció y rabas buenas. De segundos, san martín, bueno, y varios arrozes que no nos gustaron demasiado. De postre un hojaldre con mascarpone que estaba muy bueno. Lo mejor de la comida.
El servicio es de la vieja escuela, pero un poco rancio para mi gusto.
Es un sitio con una terraza muy agradable, pero al final, entre 50 y 60 euros persona me pareció demasiado caro.

  • Visitado el agosto de 2013
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Ismael_Gomez
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.

Los viajeros que vieron Hosteria de Adarzo también vieron

Santander, Cantabria
 
Peñacastillo, Cantabria
 
 

¿Has estado en Hosteria de Adarzo? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

¿Es propietario o gestiona este establecimiento? Reclame su perfil de forma gratuita para responder a las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Reclamar su perfil