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“me encanta este restaurant” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Restaurante Embat

Restaurante Embat
Calle Mallorca, 304 | Eixample, 08037 Barcelona, España (Eixample)
+34 934 58 08 55
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En el puesto nº 829 de 8.467 Restaurantes en Barcelona
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 33 $ - 50 $
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Abierto hasta tarde, Desayuno, Cenas, Comidas, Reservas, Capacidad, Sirve alcohol, Camareros
Barrio: Eixample
Descripción: #RestaurantEmbat del #ChefSantiRebes ofrece comida de mercado honesta y personal con platos que cambian cada semana. Hace ya un buen tiempo que el Chef Santi Rebés , propietario del restaurante “Embat”, tenía en mente darle un giro al interiorismo de su local. Santi buscaba un estilo sencillo, fresco y con un toque nórdico pero a la vez cálido y acogedor. A mediados del 2014, Santi decide plasmar su idea y encarga su proyecto a Jordi Ginabreda. Jordi es un joven interiorista nacido en la Vall d’En Bas en Girona, afincado actualmente en Barcelona y cuenta con una destacada trayectoria. ¡Jordi ha hecho sin duda un gran trabajo! Chef Santi Rebes Santi cursó sus estudios de arte culinario en la Escuela de Hostelería San Ignasi de Barcelona. Después de varios años trabajando en las cocinas de dos prestigiosos restaurantes costeros holandeses, se incorpora como Chef de cocina al renombrado Restaurante Barcelonés “Cata 1.81”. Aquí Santi pone en práctica su creatividad y experiencia para fusionar los sabores de la cocina catalana con aquellos adquiridos de la cocina internacional. Unos años más tarde, Santi realiza un Master en pastelería en la “Escuela de Postres Espaisucre” donde rápidamente se incorpora como Chef de cocina en el restaurante del mismo nombre. En el 2007, Santi abre su propio restaurante en la calle Mallorca, el “Embat”.
Barcelona, España
Colaborador de nivel
41 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
“me encanta este restaurant”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 septiembre 2013

si quereis una buena comida y cena este restaurante es ideal a un precio que para la calidad que te ofrece es ideal. No tiene una carta muy extensa pero los platos estan muy bien cocinados y presentados. La carta de vinos que tienen esta basada en vinos del Alt Emporda. El local es como la pequeños bistros manteniendo un punto clasico y saliendo de las modernidades actuales que te distraen con su decoracion en vez de disfrutar de sus platos.

  • Visitado el junio de 2013
    • 4 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas
      Ambiente
    • 4 de 5 estrellas
      Servicio
    • 4 de 5 estrellas
      Comida
¿Útil?
1 Gracias, MANEL007
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177 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    102
    60
    11
    3
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Lima, Perú
Colaborador de nivel
16 opiniones
11 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votos útiles
“muy buen pescado”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 septiembre 2013

La sala no es muy bonita pero la cocina es muy buena.
La cocción de los pescados fue perfecta. Realmente me quede sorprendido porque no esperaba tanto, sobretodo cuando entras y ves la sala que parece un restaurante de carretera. Vale la pena ir para probar sus pescados.

  • Visitado el mayo de 2013
    • 4 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas
      Ambiente
    • 4 de 5 estrellas
      Servicio
    • 4 de 5 estrellas
      Comida
¿Útil?
Gracias, Jerome R
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Montcada i Reixac, España
Colaborador de nivel
11 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
“Buena comida en el centro”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 agosto 2013

Disponen de un menú diario, muy bueno. Sus platos son elaborados y la atención del personal de primera.

Visitado el marzo de 2013
¿Útil?
1 Gracias, JoanFSR
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Spain
Colaborador de nivel
6 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
“Vale lo que pagas”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 agosto 2013

Soy asidua al Restaurante Embat. Nunca fallan y eso que llevo tiempo yendo con cierta regularidad. Habrá ocasiones en que me gustan más unos platos que otros, pero siempre cumplen con la calidad del producto, la elaboración y el excelente servicio.
Los platos están llenos de texturas diferentes, perfectamente cocinados y sacando todo el partido a los ingredientes. Me cuesta entender como en una cocina tan pequeña pueden preparar todo eso.
En fin, que muy recomendable.

  • Visitado el julio de 2013
    • 5 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas
      Ambiente
    • 5 de 5 estrellas
      Servicio
    • 5 de 5 estrellas
      Comida
¿Útil?
Gracias, SpainMallorca
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Barcelona, España
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6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
“bien”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 agosto 2013

me hablaron bien de este lugar , los platos estaban muy bien la carta no era muy extensa pero el producto final muy bien elaborado , el fallo quizás a sido la atención, una chica muy simpatica pero no daba a basto .

  • Visitado el julio de 2013
    • 3 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas
      Ambiente
    • 2 de 5 estrellas
      Servicio
    • 4 de 5 estrellas
      Comida
¿Útil?
Gracias, kris_kris_kris2013
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