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“Exquisito menú degustación”
Opinión sobre Osmosis

Osmosis
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En el puesto nº 109 de 9.534 Restaurantes en Barcelona
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 34 $ - 112 $
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Ocasiones especiales, Reuniones de negocios, Cocina local, Romántico
Opciones: Comidas, Cenas, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wifi gratuito, Bar completo, Tronas disponibles, Restaurante privado, Reservas, Capacidad, Sirve alcohol, Camareros, Vino y cerveza
Barrio: El Ensanche (Eixample)
Descripción: Osmosis es un efecto de la influencia de dos elementos entre sí. En este caso, la de dos amigos: el chef Frederic Fernández y el sumiller Ignasi Montes. En 2006 decidieron crear un concepto gastronómico propio basado en el producto del día y la cocina catalana como punto de partida. Diseñando una cuidada carta de vinos, con más de 200 referencias. Entre ellas, vinos con marca propia, con coupages que ellos mismos seleccionan en la bodega. Con más de 10 años de experiencia, más de 2.000 platos creados y una propuesta consolidada, mantienen la filosofía y la pasión por la cocina catalana actualizada. Ahora, con Eduard Martínez como jefe de sala y con la incorporación a los fogones del chef Iñigo Erice, formado en cocinas de renombre, muchas de ellas reconocidas con Estrella Michelin.
Barcelona
1 opinión
“Exquisito menú degustación”
Opinión escrita el 30 junio 2012

La explosisión de sabor de cada plat es excepcional! Cuidada presentación y sabor de cada plato.
Lugar muy tranquilo y agradable.
Buen servicio.
Totalmente recomendable.
Relación Calidad/precio muy correcta.

  • Visitado el junio de 2012
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Daniel P
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
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1.207 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    845
    243
    76
    26
    17
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Coreano primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
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Español primero
Catalunya
Colaborador de nivel
77 opiniones
32 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 55 votos útiles
“Buen Restaurante pero.....”
Opinión escrita el 28 junio 2012

Estuvimos el pasado 8 de junio, para comer al mediodia el menu que ofrecen.
La recepcion por parte de los empleados del retaurante , muy bien. profesional muy correcto en todo momento responden a lo que debe ser en un buen restaurante. El salon, tiene sintomas de desgaste, falta una mano de pintura con una decoracion un poco pasada de moda y en un mabiente algo oscuro. El menu (unica obcion) consta de una serie de platos exquisitos muy elaborados que te sorprenden. Lo que sorprende tambien que se sirva un menu que cuesta 82 € por pareja con cava de la casa y te quedes con hambre y con la sensacion de haber comido muy buenos platos per claramente insuficiente, para aquello que uno va a un restaurante, que es sencillamente comer. En fin, nos parecio una pijada de mucha calidad. No aceptan la American express, jajajaj., y a eso le llaman clase.

  • Visitado el junio de 2012
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, ramonjoan
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Oxford, Reino Unido
Colaborador de nivel
60 opiniones
48 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votos útiles
“Comida buena pero no tan interesante”
Opinión escrita el 26 junio 2012

Comimos aquí con mi novia el otro día, me parecía bueno pero un poco jactancioso.

  • Visitado el junio de 2012
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, DaGaMs
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Barcelona, España
Colaborador de nivel
6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
“Sin sorpresas”
Opinión escrita el 25 junio 2012

Fuimos para probar el menú de mediodía, por sus buenas críticas esperábamos más novedoso en los platos, pero no había nada del otro mundo... algunas combinaciones de salsas e ingredientes no funcionaban y resultaban insípidos.
A favor decir que el servicio tenía buenos detalles como el aperitivo, o el acompañar el pan con aceite y variedad de sales.. detalles que destacan en un menú con este precio. No repetiria.

  • Visitado el junio de 2012
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, LaiaIluro
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Barcelona, España
Colaborador de nivel
47 opiniones
41 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votos útiles
“Ni”
Opinión escrita el 28 mayo 2012

No me parecio nada del otro mundo para lo que pagas! Esperaba que jugaran mas con los sentidos como otros restaurantes del estilo pero nada me sorprendio. No volveria...

  • Visitado el abril de 2012
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
1 Gracias, gianellialbertina
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