Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Tomadura de pelo para turistas”
Opinión sobre Restaurant Montiel

Restaurant Montiel
En el puesto nº 41 de 10.287 Restaurantes en Barcelona
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 37 $ - 86 $
Cocina: Mediterránea, Española, Contemporánea
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Cocina local, Ocasiones especiales, Reuniones de negocios
Opciones: Comidas, Abierto hasta tarde, Desayuno, Cenas, A domicilio, Reservas
Barrio: El Born / La Ribera
Descripción: Sobre la base de una exhaustiva selección de las mejores materias primas de nuestra región se construye una oferta gastronómica que abarca desde sencillas y deliciosas tapas hasta un completo menú degustación de temporada. Poniendo la máxima atención en el respeto por las materias primas, sus productores y nuestro entorno, trabajamos para lograr que la experiencia gastronómica sea, no sólo placentera y divertida, sino además sostenible, justa y saludable. El 80 % de los productos que utilizamos en nuestra cocina, desde las verduras, las carnes y los pescados, hasta los vinos, las bebidas y los panes, provienen de pequeños productores de la región. Esto nos obliga y nos permite trabajar siempre con producto de temporada y actualizar nuestras cartas y menús de forma permanente. No utilizamos gluten ni lactosa y el azúcar de nuestros postres es integral y ecológico. La visita de nuestros clientes se convierte, entonces, en un acontecimiento integral que abarca desde el goce y disfrute sensorial propiamente dicho hasta una satisfacción emocional derivada del conocimiento de saber que lo que se está disfrutando contribuye además a reforzar la economía local y a nuestra propia salud.
Opinión escrita 1 agosto 2013 mediante dispositivo móvil

viendo las críticas de leyendo las criticas de tryp advisor teníamos unas grandes expectativas que desaparecieron desde el primer momento:menú degustación 50._ ( vino a parte) con aperitivo de olivas y entrante de jamón y pan con tomate, seguido de salmorejo.Temperatura del local insoportable, pan hecho a mediatarde que parecía chicle.Barcelona no admite restaurantes cuyo precio no esté respaldado por su calidad, prueba de ello son las tres mesas vacías que tenían en un sábado noche de julio.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
2  Gracias, cfr079
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Escribe una opiniónOpiniones (2.362)
Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más idiomas

187 - 191 de 2.363 opiniones

Opinión escrita 30 julio 2013 mediante dispositivo móvil

Vivir del reconicimiento mediático tiene un precio, lo están pagando en pérdida de esencia. Necesita un acto de sinceridad con lo que le dio el reconocimiento
Y por dios que cambie la vitrina!!!

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Socdebcn
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 28 julio 2013

Todavía no doy crédito como es posible en una ciudad como bcn dar una oferta tan fuera de sitio.
*precio100eur x tres platos y una botella de vino sin cafés ni postres.
*un menú degustación que empieza con olivas y jamón .
Que elaboración es esa??
*pan duro ,gomoso hecho 3 horas antes del servicio
*un presunto tartar de gambas que en realidad era un timbal de guacamole con una cobertura de gambas incapaz de reconocerse en el paladar.
*una sala mal climatizada que obligaba a utilizar el abanico
*una carta de vinos pretenciosa y desajustada : riojas y ribera un vino sólo de precio inferior a 30eur y el resto a partir de 50eur
* lo único positivo es que quizás el público ya esta devolviendo lo que recibe de este restaurante es decir no volver y eso lo demuestran las tres mesas vacías que compartieron servicio con nosotros en un sabado de julio

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, noniko
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 21 julio 2013

Fantastico menú gastronómico!
Platos veraniegos adecuados para la época del año en la que estamos. Un diez al equipo de cocina. Qué platos y presentaciones! Producto muy fresco y de gran calidad. Resaltar el tartar de gambas, la coca de bonito, el arroz de bogavante y la ternera wagyu. Espectacular la cerveza sin alcohol y el prepostre con helado de apio. Bastante más flojo para nuestro gusto el flan de mascarpone... El chef estuvo muy atento y nos sacó otro postre, " queso con helado de galleta maría" muy, muy bueno! El servicio bien, algún momento de despiste, pero bien. Lástima que no escogimos el maridaje de vinos, para la próxima vez! Realmente vale cada euro que pagas. Eramos cuatro y uno de nosotros es vegetariano, nos adecuaron el menú e incluso hubo platos vegetarianos que hubiese querido probar! Muy contentos! Volveremos.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Sandwichclub C
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 20 julio 2013

Maravilloso menú gastronómico de inicio a fin. Desde la sopa de melón con un sorbete de aceite de oliva, la coca de bonito con romescu, el arroz de Bogavante (INCREIBLE) la ternera japonesa, el prepostre presentado como "cerveza sin alcohol" y el postre de melocotón con helado de apio.. El chef nos dijo que se sentía inspirado y nos sacó un postre extra elaborado con setas, mango y café, con helado de tomillo (SUBLIME) aunque parezca una locura estaba buenísimo! Difícilmente encontrareis esa creatividad culinaria en Barcelona, salvo los restaurantes con estrella michelin y una relación calidad, en cuanto a producto y precio envidiable.
El servicio atento y agradable.
Recomendable 100%. Volveremos seguro!

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, gominolasdpetroleo
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.

Los viajeros que vieron Restaurant Montiel también vieron

Barcelona, Provincia de Barcelona
Barcelona, Provincia de Barcelona
 
Barcelona, Provincia de Barcelona
Barcelona, Provincia de Barcelona
 
Barcelona, Provincia de Barcelona
Barcelona, Provincia de Barcelona
 

¿Has estado en Restaurant Montiel? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

¿Es propietario o gestiona este establecimiento? Reclame su perfil de forma gratuita para responder a las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Reclamar su perfil