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“Simplemente espectacular.”
Opinión sobre DEGVSTA restaurant

DEGVSTA restaurant
En el puesto nº 20 de 652 Restaurantes en Tarragona
Certificado de excelencia
Cocina: Mediterránea
Opciones: Abierto hasta tarde, Terraza exterior, Reservas
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto hasta tarde, Terraza exterior, Reservas
Opinión escrita 10 marzo 2014

No hace falta describirlo mucho. Las palabras sobran.
Trato excelente y familiar, siempre me siento como de la familia.
Comida muy buena donde se disfruta con un entorno precioso.
Calidad con precio Fantástico!!

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Jan J
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Opiniones (249)
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173 - 177 de 249 opiniones

Opinión escrita 10 marzo 2014

Català
Sempre que he estat en aquest restaurant ha estat una molt bona experiència. Menjar de qualitat, un local acollidor i un tracte immillorable.

Castellano
Siempre que he estado en este restaurante me he llevado una muy buena experiencia. Comida de calidad, un local acogedor y un trato inmejorable.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Raül C
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 7 enero 2014

Rodeado por muros de piedra y bóvedas romanas este restaurante conserva rincones cargados de historia y de un encanto especial, como la acogedora terraza al aire libre, el privado de cristal “suspendido” sobre el antiguo horno de pan o la bodega situada en las profundidades de un antiguo aljibe de agua. El joven equipo que desde hace unos años lo lleva, con Ester Gómez y Eduard Pazos al frente hace disfrutar a los comensales de una cocina tradicional y elaborada, mediterránea, maridada con una extensa carta de vinos, haciéndolos sentir como en casa, con un servicio familiar, cordial y amable. Edu Pazos comenzó sus andaduras en la cocina junto a su madre y su abuela Pauleta. Lo pasó genial en los estudios primarios y durante los cinco años de su paso por la Escuela de Hostelería de Cambrils, tuvo la oportunidad de hacer prácticas en cocinas de alto nivel de Francia. Durante los fines de semana trabajó en restaurantes de Tarragona. Durante este tiempo conoció a su actual pareja, Ester y juntos se embarcaron en este gran proyecto al que denominaron DegVsta, que abrió por primera vez sus puertas en el año 2006. Ester dirige el comedor que tiene una capacidad para hasta 60 comensales, en diferentes estantes, con una decoración muy acogedora. Ella también hace de sumiller de la bodega, situada en los bajos del edificio y que se puede visitar si se solicita, en la que encontramos 100 referencias de vinos y 12 de cavas. Ofrece un menú a precio fijo, 15 euros y un menú degustación por 38,50. Entre sus especialidades: la brandada de bacalao, lubina a la sal con cítricos, couland de avellanes con helado de nueces caramelizadas, y un postre muy curioso y a la vez exquisito, de receta secreta, que se titula “vaso de leche con galletas”
Cavallers 6. (43151) Tarragona. Tel.: 977 25 24 28. Horario de 13,30 a 16,00 y de 9,00 a 23,00. Cierre semanal: domingo todo el día y lunes noche. Cierre anual: 15 días en agosto y 15 en enero/febrero. American Express 4B, Diners, Master Card, 6000 y Visa. Aire acondicionado. Terraza. 5 comedores privados de 4 hasta 60 comensales. Terraza para 30 comensales. Admite perros lazarillo. Correo electrónico:

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
3  Gracias, felixllovell
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Opinión escrita 5 enero 2014 mediante dispositivo móvil

El mejor restaurante de tarragona.
Comida de grandisima calidad y gran elavoración que no son habituales en cualquier restaurante, cocina de autor con grandes toques de originalidad que son un placer para el paladar, y no sales con hambre.
Trato excelente y maravillosa decoracion y armonia.
100% recomendable!!

1  Gracias, molinaperdomo
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 17 diciembre 2013 mediante dispositivo móvil

el local es increible, me encanta sobre todo la bañera del salon junto con la terraza que es una autentica pasada.la comida es bastante normalita, muy buena pero se me quedo un poco corta, la sala tendria que estar un poco mas cuidada la atencion dejo un poco que desear.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, abriles2
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