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“Decepción”
Opinión sobre Ex Libris

Ex Libris
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En el puesto nº 1.138 de 10.784 Restaurantes en Madrid
Intervalo de precios: 12 $ - 56 $
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Ocasiones especiales, Grupos grandes, Cocina local, Reuniones de negocios, Romántico
Opciones: Abierto hasta tarde, Comidas, Cenas, Desayuno, Reservas
Barrio: Chueca
Descripción: Cocina tradicional con productos de mercado aderezada con un toque de autor. Productos frescos de la huerta, hortalizas, verduras, legumbre, son un gran acompañamiento para nuestras carnes y pescados, una gran variedad de entrantes fríos y calientes preparados con esmero y dedicación por nuestro equipo de cocina, harán de sus comidas y cenas , ya sean estas de ocio o de negocio, un momento muy agradable. Nuestro equipo de camareros y maitre estarán encantados de asesorarles en materia de vinos si así lo desea. Ex Libris ofrece para aquellos que no se conforman con probar solo un plato, un menú de degustación donde podrá saborear lo más representativo de nuestra carta. Una variedad de entrantes fríos y calientes, una carne, un pescado y una selección de postres completan este menú para los más curiosos. (Comidas y cenas) A diario se puede comer estupendamente, un momento ideal para conocer este agradable rincón en el centro de Madrid. (El menú diario solo se sirve a mediodía) Les esperamos
Ciudad Real, España
Colaborador de nivel
40 opiniones
29 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votos útiles
“Decepción”
Opinión escrita el 17 febrero 2014

Estuve el pasado día 14 probando el menú de San Valentín y fue una decepción.
Se olvidaron de la ensalada y nos la pusieron después del primero.
Nos atendieron tres camareros distintos.
La carne no preguntaron cómo la queríamos.
Pedimos aceite y lo cogieron de la mesa de al lado sin ni siquiera preguntarles.
La comida muy mediocre.
Lo único bueno los segundos.
El postre, de risa. Una masa de hojaldre rellena con fresas. Y acompañada de un vino dulce en un chupito.
No era caro, pero tampoco lo merecía.

  • Visitado el febrero de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, anminsa
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
hotelinfantas, Director en Ex Libris, respondió a esta opinión, 20 febrero 2014
De verdad sentimos que no estuviera a su gusto, pusimos mucha ilusión en este menú de San Valentín y ver que no ha salido como esperábamos no es agradable la verdad.

Intentaremos que el menú del año que viene sea todavía más atractivo y agradable para que todo el mundo salga contento en un día tan especial para muchas personas.

Le mandamos un saludo desde Ex libris y esperamos que si nos da otra oportunidad, esta vez sí, podamos satisfacerle.
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469 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    173
    173
    73
    29
    21
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Chino (tradicional) primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Buenos Aires, Argentina
Colaborador de nivel
3 opiniones
“Combinación perfecta”
Opinión escrita el 7 febrero 2014

Magnifica cocina y extraordinaria la amabilidad del personal, te aconsejaban en la elección de los platos y estaban pendientes pendiente de todo.Probamos la crema de marisco y la lubina a la bilbaína que estaban deliciosas. Muy recomendable!

Visitado el enero de 2014
¿Útil?
Gracias, julia574
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
hotelinfantas, Director en Ex Libris, respondió a esta opinión, 20 febrero 2014
Personalmente pienso que ha hecho la mejor elección de la carta, la crema de marisco de nuestra cocinera, desde mi punto de vista, es espectacular y la partida de pescados de esta carta me resulta muy atractiva en general, nos encanta saber cuando acertamos y parece que en tu caso lo hemos conseguido.

Esperamos que vuelvas pronto a visitarnos y de nuevo acertar con tus gustos.

Un placer haberte atendido en Ex libris.
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2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
“Excelente comida y buena atencion”
Opinión escrita el 4 febrero 2014

Estuve con unos amigos en este restaurante hace unos días.
Ya lo conocía de otra vez, así que propuse ir al Ex Libris y la verdad es que mis amigos quedaron encantados.
Es un restaurante muy tranquilo y sin bullicio y se puede aparcar en el parking de la plaza del rey, que esta al lado.
La atencion es buena, es un restaurante bastante intimo con una decoracion muy chula y acogedora y la comida es excelente.
Un restaurante para disfrutar de la comida o de la cena sin prisas, no hay más cenas después y te llevan a la carrera, que ultimamente es habitual en Madrid.
Tomamos carne a la parilla, lubina y merluza en salsa verde y todo nos gustó.
En diciembre celebré allí una cena de empresa y tienen un reservado que parece una bodega en la planta de abajo, nos encantó, una sala unicamente para nosotros a partada de los demás clientes y la cena estuvo muy bien.
Teníamos un menú que cerramos previamente y tras la cena tomamos una copa tranquilos y todos quedamos muy contentos.
Sin duda repitiré cuando quiera quedar bien con alguien, siempre aciertas.

  • Visitado el enero de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Útil?
Gracias, Perillan1
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hotelinfantas, Director en Ex Libris, respondió a esta opinión, 6 febrero 2014
Buenas tardes,

No encanta ver cuando nuestros clientes salen contentos y además diseccionan su visita como tu lo has hecho.

Efectivamente no tenemos turnos por lo que los clientes pueden comer tranquilamente sin prisa y tomar una copita luego si les apetece.

Veo que os gusto La Bodega, la verdad es que es un lugar muy agradable desde nuestro punto de vista, con total intimidad, buena música y servicio exclusivo.

Ya sabéis donde estamos para lo que necesitéis.

Un saludo de todo el equipo de Ex libris
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Madrid, España
Colaborador de nivel
39 opiniones
21 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 votos útiles
“Perfecto menú para cada día”
Opinión escrita el 31 enero 2014

Me encanta este restaurante, me permite ir a comer a diario sin caer en comer cosas poco sanas o en la monotonía de otros menús que siempre tienen lo mismo.
El trato del personal es ideal y el ambiente es tranquilo, con gusto. En fin, que es mi opción de casi todos los días si tengo que comer por la zona, mi favorito sin dudar!

  • Visitado el enero de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Útil?
Gracias, Misstryp
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
hotelinfantas, Dirección en Ex Libris, respondió a esta opinión, 6 febrero 2014
Pues aquí seguiremos con nuestro menú diario y además desde principio de año reforzado con un menú ejecutivo para aquellos que tienen un poco más de tiempo y quieren un menú un poco más elaborado.

Esperamos seguir viéndote por Ex libris.

Te mandamos un saludo desde tu restaurante de medio día
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Valdemorillo, España
Colaborador de nivel
479 opiniones
304 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 190 votos útiles
“Mas normal de lo esperado”
Opinión escrita el 16 enero 2014

Despues de que fuera un amigo con su familia a degustar uno de los menus que tienen por temporada de unos 25 euros / pers y comentarme que estuvo muy bien en todos los aspectos. Aprovechando que trabajo cerca he ido en un par de ocasiones para tomar el menu de mediodia, este es fijo toda la semana y cuesta 11,55 euros. El local esta bastante bien de luz y decoración moderna, el servicio es algo lento porque se entretienen en otras cosas que no son del comedor y entre platos o para cobrar tardan mas de lo normal, son atentos pero desconocen algunas reglas basicas de platos y presentación. Soy un clasico y el primer dia tome Fabada Asturiana, en plato con poca cantidad y una presentación sin cuidar, parecia menu casero de los baratitos pero escaso. La calidad normal, no resaltaba en nada. De segundo cazón rebozado, este plato si era copioso pero de guarnición venia unas rodajas de tomate que eran demasiado maduras (estaba pasado de fecha el tomate), pero se podia comer, el pescado bastante bueno, pero un par de pedazos de pescado eran raspas gordas, con lo que no se fijan bien en la cocina de los que rebozan o no limpian bien lo sobrante. De vino muy bien, una copa de un vino que mantienen durante el mes y era Rioja crianza. El Segundo dia fui a comer cocido, la sopa con los fideos muy tiernos y poco sabor el caldo. El plato de garbanzos , como el de Fabada, escaso en garbanzos, sosos de sabor, bien cocidos, pero parece que solos, muy bien de presentación el plato con todos los ingredientes del cocido, hasta con bola y la calidad de estos, bastante buena de sabor. Vino el mismo, muy bien. En resumen, buena claidad de alimentos, pero con errores de detalle y elaboración que achacaré a que es menu y cuando no lo sea, se preocupen mas (no se...)

  • Visitado el enero de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, carlos r
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
hotelinfantas, Director en Ex Libris, respondió a esta opinión, 6 febrero 2014
Buenas tardes,

En realidad no hacemos distinción a la hora de servir un menú o una carta, siempre intentamos que todo este lo mejor posible en cuanto a calidad, presentación y cantidad, es evidente que no siempre lo conseguimos aunque tratamos de mejorar nuestro servicio en general siempre.

El tomate no estaba pasado, siento decirlo, pero era un tomate pera que servimos a propósito de ese modo, siento que no le gustara pero es un recurso que utilizamos con cierta asiduidad porque creemos que gusta.

De cualquier modo no tenga problema en comentarnos sobre la marcha sus observaciones y trataremos de solucionarlo en el mismo momento.

Esperamos volver a verle pronto por Ex libris con la idea de poder hacerle cambiar de opinión.
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