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“El mejor en relación Calidad-Precio de Madrid.” 4 de 5 burbujas
Opinión sobre Cabana Quinta - CERRADO

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Súbela.
Cabana Quinta
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Cenas, Reservas
Barrio: Chamberí
Colaborador de nivel
24 opiniones
19 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votos útiles
“El mejor en relación Calidad-Precio de Madrid.”
4 de 5 burbujas Opinión escrita el 1 septiembre 2012 mediante dispositivo móvil

Este pequeño restaurante del barrio Chamberi es toda una joya. Cocina maravillosa, tantos sus originales y riquisi
mos entrantes, sus pastas y sus maravillosas carnes, es una fusión entre cocina vasca tradicional - con moderna - un poco de Thai y hasta pinceladas italianas. Lo mejor muy buen precio!!!!

    • 5 de 5 burbujas
      Relación calidad-precio
    • 4 de 5 burbujas
      Ambiente
    • 4 de 5 burbujas
      Servicio
    • 5 de 5 burbujas
      Comida
¿Útil?
1 Gracias, Luis E
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.

16 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    2
    7
    2
    2
    3
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Colaborador de nivel
69 opiniones
35 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 39 votos útiles
“Paladar excepcional”
4 de 5 burbujas Opinión escrita el 13 febrero 2011

Magnífico, la calidad, la presentación y el ambiente; las camareras lo hacen muy bien aunque se nota que no son profesionales como tal.
La cocina, más que extensiva es intensiva, trabajada, con gusto por los sabores tradicionales españoles con verdadera exquisitez y labor optimizada. Fascinante: el cocinero, surasiático: inaudito cómo ha comprendido y traslada el gusto del paladar y la gastronomía españolas.
El restaurante rústico, cómodo, ambientado, algo pobre decorativamnete por sobrio, tonos camperos, bodeguiles, estupendo. Sólo faltan en la decoración las fotografías del fotógrafo Vicente Mayor, a disposición del público de este estupendo local.
Buena bodega, seleccionada con sencillez pero exquisita, muy tratable, buenos caldos para acompañar a las carnes, sobre todo al lomo alto de buey, al secreto ibérico, al excelente bellota y al micuit de pato. Las ensaladas perfectas, un punto idóneo, verdes auténticamente, una excelencia.
La Dirección, un poco fría y distante, solícita, en medio de todo pero dentro de nada.

  • Visitado el enero de 2011
    • 5 de 5 burbujas
      Relación calidad-precio
    • 5 de 5 burbujas
      Ambiente
    • 4 de 5 burbujas
      Servicio
    • 5 de 5 burbujas
      Comida
¿Útil?
Gracias, Vicente M
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Madrid, España
Colaborador de nivel
57 opiniones
40 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 votos útiles
“Pasotismo”
1 de 5 burbujas Opinión escrita el 9 diciembre 2009

He ido ya varias veces, la comida no está nada mal - de hecho es lo único bueno del lugar.
Lo que es realmente lamentable es la actitud de las camareras, aparte de estar de un aparente mal humor SIEMPRE, la impresión que dan es como si al servirte te hicieran un favor.
Fui hace unos meses con mi primo (y su pareja) que venían de Londres, más 4 personas más - reservamos mesa (para nada porque no había nadie más); y partiendo del hecho de que no había NADIE MÁS en todo el local, tengo que DESTACAR que nos atendieron de una forma REALMENTE ASQUEROSA, como de mal humor (claro, hasta que llegó una pareja que al parecer eran amigos de la camarera, que esta vez sí estaba sonriendo!).

    • 3 de 5 burbujas
      Relación calidad-precio
    • 1 de 5 burbujas
      Ambiente
    • 1 de 5 burbujas
      Servicio
    • 4 de 5 burbujas
      Comida
¿Útil?
Gracias, Rux B
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