Hola. Después de varias experiencias en diferentes restaurantes brasileños, quedamos sorprendidos por la calidad y variedad del bufete. Nos sorprendió aún más la calidad y el número de carnes que nos sirvieron. Hacer una mención especial al personal, rápido, profesional, servicial y sobre todo amable.
Gracias.

El restaurante Guarabara en Madrid es una excelente opción para disfrutar de un buffet variado y de calidad.

Ubicado a solo 5 minutos en coche de IFEMA, su ambiente es agradable y estéticamente hermoso, con atención meticulosa a los detalles.

El buffet ofrece una amplia variedad de platos, incluyendo sushi y guarniciones de comida suramericana, presentados de manera atractiva.

Destaca su eficiente sistema de servicio: al colocar el posavasos en verde, los camareros se acercan para ofrecerte una variedad de carnes, mientras que en rojo, detienen el servicio.

El personal es atento y amable, lo que contribuye a una experiencia gastronómica placentera.

En cuanto al precio, considero que es bastante aceptable dada la calidad y cantidad de comida que se ofrece.
Sin duda, recomendaría el restaurante Guarabara para aquellos que están por la zona o e IFEMA.

Me encanta este restaurante Rodizio,es la segunda vez que voy
Tiene buenas carnes un buen bufet de entrantes como primer plato y después toda la carne que puedas comer a brasa,muy bueno

Primera vez en un rodizio en Madrid y ha sido una gran decepción.
Parrillero, al estar a la vista: me acerco para preguntar por cortes disponibles, contesta con evasivas y sin la más mínima, amabilidad, atención o respuesta.
Camareros: no atendían a las indicaciones de la mesa ROJO/VERDE. Con la señal roja: presionándote para comer y interrumpiendo las conversaciones constantemente. Amablemente les pedimos que nos atendieran cuando lo solicitáramos. A la hora de realizar el corte y pedirle por donde y la cantidad, no mostraba mucho interés y, llego a decir, que no podía por que le ¡desequilibraba el mismo!
En un momento dado rechazamos la barriga de cerdo y volvimos a pedirlo más tarde. Al traerlo, con mala cara nos dijo que ya lo trajo y no lo quisimos. De nuevo, molesto y imponiendo las pautas en las que debíamos comer.
Le pedimos probar nuevos cortes y no mostró ningún interés en llevar la cuenta de los ya servidos. Teníamos que mirar en otras mesas para descubrirlos.
En un momento dado pasaba primero la carne por una mesa de 12 personas y nos traía los restos.
Es la primera vez que nos ocurre algo así. Una falta de preparación y de profesionalidad por parte de los empleados total.
Pregunte por el carrito con asado de costilla o cupin, un clásico en cualquier rodizio de calidad y no disponían del mismo.
La carne con buen sabor, el cerdo y la morcilla de baja calidad. La barriga de cerdo, nada churruscante y recalentada en el último pase.
El restaurante estaba con poca gente, no me imagino lo que debe de ser lleno.
Le daremos otra oportunidad en el futuro, solo gracias a Milene, la encargada de la sala, que nos escuchó con paciencia todas las sugerencias.
Esperamos que venga pronto la competencia a Madrid para satisfacer las necesidades de los amantes del rodizio

Parece que estás pidiendo una limosna esperando la buena voluntad de unos estresados camareros para traer un filete sangrando de 1 milímetro de espesor.
Solo hay una cosa positiva:…un suramericano que te atiende con una sonrisa estupenda.