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“Buen restaurante”
Opinión sobre Fuku

Fuku
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En el puesto nº 1.215 de 11.003 Restaurantes en Madrid
Intervalo de precios: 29 $ - 59 $
Cocina: Japonesa
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Barrio: Barrio de Salamanca
Descripción: El maestro Osanay San sigue siendo el alma de nuestra cocina. Con más de treinta años de experiencia en cocina japonesa, ha aportado un nuevo estilo a la técnica tradicional.Esta vez introduce la carne de Wagyu, en forma de steak tartar, sushi o sukiyaki para los diás fríos, y nos enseña otro estilo de tomar sushi, como el sushi de toro o vieira. Además se caracteriza por utilizar en sus recetas ingredientes de temporada para así dar a cada plato un nuevo estilo.
Zaragoza, España
Colaborador de nivel 4
25 opiniones
17 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votos útiles
“Buen restaurante”
Opinión escrita el 24 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Sitio de ambiente agradable, cenamos en una zona separada del resto de mesas muy tranquila (el sitio es tranquilo en general). Probamos el menú degustación, todo bien ejecutado, fresco y bueno. El precio de los vinos quizá un poco caro, sobre todo del sake.

¿Útil?
Gracias, ioseph82
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199 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    58
    99
    19
    10
    13
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Chino (simplificado) primero
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Colaborador de nivel 3
15 opiniones
15 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
“agradable”
Opinión escrita el 25 julio 2014

Buscabamos un sitio para cenar y elegimos este al azar.. la comida es buena y el sitio agradable. Recomendable. Volveremos

  • Visitado el julio de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, ronie73
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Madrid
Colaborador de nivel 5
42 opiniones
41 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votos útiles
“Un japones bueno en Madrid? Imprescindible visitar el Fuku!”
Opinión escrita el 21 julio 2014

Soy madrileño y como paladar exigente recomiendo ir a cenar a este restaurante japones en el centro de Madrid.
No te arrepentiras y sino es asi, ruego me lo comentes.
Solemos ir a cenar una vez al mes y mis platos favoritos son:
Te gusta la trufa? Pues tendras que pedir el Tartar de salmon. Exquisito! El mejor plato sin duda del Fuku. Pruebalo y me dices si acierto.
Sushi de pez mantequilla. El mas rico de todos mis japoneses probado.
Sushi anguila. Mas de lo mismo. Y te lo sirven calentito!
El resto de la carta lo dejo a vuestra eleccion, todo muy rico.
Por cierto no trabajo en el fuku y no conozco a los dueños.
Un saludo amigos.

  • Visitado el junio de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
2 Gracias, Pepito A
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Valencia, España
Colaborador de nivel 5
73 opiniones
53 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 votos útiles
“MAGNIFICO!”
Opinión escrita el 4 julio 2014

Restaurante situado en una calle pequeña, perpendicular a la Castellana

Sitio cálido y acogedor, no demasiado grande, muy bien decorado

Tiene un menú al medio día muy completo y bien de precio...por la noche, a la carta y según lo que pidas, la cosa cambia

Muy buena la ternera de Kobe

Servicio atento y diligente

Para probar!

  • Visitado el agosto de 2013
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
1 Gracias, shirkan2014
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Valencia, España
Colaborador de nivel 6
290 opiniones
259 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 229 votos útiles
“Sushi muy bueno y original”
Opinión escrita el 17 junio 2014

Fuku está en pleno barrio de Salamanca y la vez que fui tenía mucho ambiente. La verdad que el local está francamente bien y el personal es muy correcto.

Respecto a la comida sólo puedo que es, sino el mejor, de los mejores sushis de Madrid relación calidad precio. Se nota que el producto es fresco e introduce novedades con respecto al resto de sushis que son gratamente sorprendentes. Pedimos entre otros el tartar de atún picante, el pez mantequilla con trufa y el steak tarta wagyu, todos espectaculares.

Incluyendo el vino tiene un precio asequible y una calidad excepcional.

  • Visitado el marzo de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
1 Gracias, AlvaroGVJ88
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