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“Sorprendente”
Opinión sobre Hikari Sushi Bar

Hikari Sushi Bar
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En el puesto nº 1.409 de 10.889 Restaurantes en Madrid
Cocina: Japonesa
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservas
Descripción: Para los amantes de la gastronomía japonesa, un espacio en el que degustar exquisitos platos preparados al momento, donde el sushi y el sashimi son los principales protagonistas.
Pamplona, España
Colaborador de nivel 2
5 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
“Sorprendente”
Opinión escrita el 2 agosto 2014

Gran servicio y calidad de la comida exquisita. Nosotros nos dejamos guiar por el camarero. Todas las sugerencias nos sorprendieron, relación calidad precio muy buena

Visitado el julio de 2014
¿Útil?
2 Gracias, Rosa Iriarte I
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
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110 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    68
    26
    6
    7
    3
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Primero en checo
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Colaborador de nivel 5
67 opiniones
28 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 47 votos útiles
“Experiencia de sabores”
Opinión escrita el 25 julio 2014

Anoche tuve la oportunidad de probar uno de los Restaurantes del Hotel Hesperia, Hikari Sushi Bar. Sin duda hasta la fecha el Mejor Restaurante de la ciudad de Madrid que he probado. Fuimos aconsejados por su Maitre Frances Eric. Empezamos con la ensalada de Wakame y Salmón, pasamos por quizás unos de los platos mas impresionantes de la extensa carta, el Usuzukuri de Serviola, finas láminas de este pez de carne blanda, que Eric nos recomendó no mezclarlo con salsa de soja, la textura era impresionante, y un plato que para nada era pequeño. Continuamos con unos Niguiris de Atún templado con Mostaza, Vieira caliente, un espectacular Maki de Anguila. Todos los platos fueron saliendo con una precisión Japonesa, con la temperatura perfecta y presentados en unos platos preciosos con diferentes formas. Acabmos la cena de la mejor manera con los postres recomendados por Eric, postres de Chocolate Blanco con sorbete de mandarina y Chocolate Negro con helado de Menta.... 100% recomendable!!!!!!

  • Visitado el julio de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
3 Gracias, DaniMateo
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Madrid, España
Colaborador de nivel 4
30 opiniones
24 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votos útiles
“De lo mejorcito!!!!!”
Opinión escrita el 24 julio 2014

Al ser un grupo grande (10 personas), negociamos un menú a gusto de los comensales.

Servicio extraordinario.

Ambiente tranquilo.

Nos pusieron una mesa redonda que es mucho más cómoda.

Velada extraordinaria.

  • Visitado el julio de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
2 Gracias, Ignacio A
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Madrid, España
Colaborador de nivel 3
17 opiniones
14 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votos útiles
“Muy buen japonés”
Opinión escrita el 16 junio 2014

La comida y el trato fueron excepcionales. El ambiente muy tranquilo e íntimo. Sin duda es un lugar para volver. La única pega, si es que hay alguna, es que el postre no está a la misma altura que los platos y que quizá no es para todo tipo de bolsillos.

  • Visitado el junio de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
2 Gracias, johnnie_w4
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Emiliano Zapata, México
Colaborador de nivel 6
166 opiniones
105 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 98 votos útiles
“Buena opción / sin salir del hotel”
Opinión escrita el 28 mayo 2014

Excelente servicio,amplitud del menú.,relación calidad precio muy buena ..todo me gusto
El ambiente muy tranquilo,muy recomendado para una cena de negocios o una cena un poco más íntima

Visitado el mayo de 2014
¿Útil?
2 Gracias, MannuVilla
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