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“Restaurante excelente en Cartagena”
Opinión sobre La Cerdanya

La Cerdanya
En el puesto nº 35 de 357 Restaurantes en Cartagena
Certificado de excelencia
Cocina: Española
Opciones: Reservas
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservas
Cartagena, España
Colaborador de nivel 5
59 opiniones
28 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 41 votos útiles
“Restaurante excelente en Cartagena”
Opinión escrita el 19 diciembre 2012

Se trata de un pequeño y acogedor restaurante ubicado en el barrio de Los Dolores de Cartagena. Regentado por Juan Regis y su familia. Comida española, típica de la pirenaica región de La Cerdanya, según mercado. Lo que significa que es mejor dejarse aconsejar por el camarero. Tuvimos la suerte de probar el bacalao en todas sus preparaciones y los filetes de anchoa del Cantábrico. La calidad en los platos es insuperable. La elaboración esmeradísima. Por el resultado merece la pena la espera. Nos recuerda la época en la que había maestros artesanos que trabajaban con su esfuerzo y experiencia, sin máquinas ni artefactos como sucede en el actual siglo. En Cartagena aún existe un maestro artesano en restauración, lo encontramos en La Cerdanya. Sin duda, de los mejores restaurantes de Cartagena y de la Región de Murcia. Se recomienda reserva previa.

  • Visitado el diciembre de 2012
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
2 Gracias, CarthagoSpartaria
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
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96 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    65
    21
    4
    3
    3
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    Comida
    Servicio
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