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“Experiencia gastronómica que deja huella”
Opinión sobre Restaurante Esencia

Restaurante Esencia
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En el puesto nº 277 de 4.112 Restaurantes en Valencia
Certificado de excelencia
Descripción: Restaurante de cocina de mercado. Carnes y pescados a la brasa y exquisitos arroces de todo tipo. Menu Esencia, menu degustacion, menu de tapas y menu brasas, disponibles para grupos, para eventos, cumpleaños, reuniones de trabajo, presentacion de productos. Contamos con pantalla proyector para personalizar tus reuniones.
Información detallada del restaurante
Descripción: Restaurante de cocina de mercado. Carnes y pescados a la brasa y exquisitos arroces de todo tipo. Menu Esencia, menu degustacion, menu de tapas y menu brasas, disponibles para grupos, para eventos, cumpleaños, reuniones de trabajo, presentacion de productos. Contamos con pantalla proyector para personalizar tus reuniones.
Opinión escrita 9 de octubre de 2017

Cuesta encontrar el local -ubicado casi en un descampado- y cuando uno entra al mismo huele un poco a humedad/cerrado, pero cuando uno sale ya está pensando en volver. Decoración conseguida y buena música relajante de fondo. Maravillosa experiencia gastronómica en la que contamos con la asesoría del propietario en todos los platos. Primero nos mostró una maravillosa ventresca de atún de Tarifa que se convertiría en plato principal de los tres comensales y después nos fue orientando con el vino -La Garnacha de Mustiguillo que cumplió con creces-. Antes de la ventresca comimos una estupenda ensalada de tomate con mojama y queso fresco de cabra aliñada con una vinagreta de frambuesa. El aliño consiguió que los tres ingredientes principales mezclaran sin estridencias. Probamos un pulpo a la brasa excepcional y la ventresca de atún es, para mí, el plato de pescado del año. Muy buenos postres y una buena relación calidad / precio -45 euros pax- teniendo en cuenta el alto nivel de la cocina.

    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
Gracias, Javier B
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39 - 43 de 101 opiniones

Opinión escrita 8 de octubre de 2017 mediante dispositivo móvil

Calidad exquisita en todo, comida, trato, local.
La comida exquisita en toda la amplitud de la palabra, con unas elaboraciones espectaculares, me ha dejado sin palabras el pulpo a la brasa y huevo escalfado con foie . Están en un nivel superior.
Luego un arrocito meloso de acelgas y costillas muy rico.
Precio acorde a la calidad.

Gracias, 132_Ari
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Opinión escrita 3 de octubre de 2017

Restaurante con comida excelente, perfecto tanto para ir a comer en pareja o comida de negocios.la cocina se decanta más por el mar. Trato excelente del servicio, cocina a la vista, buena recomendación de vinos.

    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
Gracias, orcatrex2017
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Opinión escrita 20 de septiembre de 2017

Sitio ideal y de buenísima calidad con productos frescos. Fui el pasado lunes 18 de Septiembre leyendo opiniones en Internet, y la verdad que se quedan cortos. Me sorprendió muchísimo el sitio,ya que está en un callejón y lugar curioso y no te esperas encontrar ese restaurante tan vanguardista en un lugar así. La cocina excelente. Menú de 20€ que consta de 3 entrantes + plato principal + postre. Todo exquisito, y los canelones de carrillada buenísimos. La atención del personal perfecta también, así que le pongo un 10! Volveré seguro,nos encantó,sobretodo pq no esperaba que me gustara tanto.

    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
Gracias, Patricia C
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Opinión escrita 17 de septiembre de 2017 mediante dispositivo móvil

Muy buen sitio para cenar tranquilamente con tu pareja. Comida exquisita y trato muy agradable por parte del personal. Les encanta hacer su trabajo bien y ser muy amables en el trato. La comida excelente. Altamente recomendable a un precio muy razonable.

Gracias, Josep V
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