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“Muy bueno” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Guze Bistro

Guze Bistro
22, Old Bakery Street | Old Bakery Street, La Valeta, Isla de Malta VLT 1459, Malta
+356 2123 9686
Página web
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En el puesto nº 1 de 176 Restaurantes en La Valeta
Certificado de excelencia
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local, Ocasiones especiales
Opciones: Cenas, Abierto por la noche, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Bar completo, Reservaciones, Capacidad, Sirve alcohol, Camareros
Valencia, España
Colaborador de nivel
29 opiniones
22 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votos útiles
“Muy bueno”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 octubre 2013 mediante dispositivo móvil

Queríamos ir a otro restaurante, Robino, pero al estar lleno, nos recomendaron ellos mismos que fuéramos al Guze.
La foto que aparece en su publicidad en nada se parece a la pequeña puerta con escalera hacia abajo por la que tienes que entrar. ¡Cuidado!
La decoración da la impresión de entrar en una taberna de pescadores, con mesas de madera, sin mantel alguno. Al menos podrían poner un mantel a cuadros que le iría bien a la decoración del local. Menos mal que las servilletas eran de tela.
La comida fue espectacular, bien guisada y en abundancia, con muy buena presentación y original.
Tuvimos la suerte que nos atendió Daniel, un español de Cataluña, que nos dio toda suerte de explicaciones sobre los ingredientes de los platos. Te sirven unos aperitivos, gentileza de la casa, que hace innecesario pedir unos entrantes.
Una cena para dos, con vino incluido y postres, por € 50,-
Gracias a la amabilidad de Daniel, y lo bien que cenamos, repetimos al día siguiente y también fue espectacular. ¡Lo recomiendo!

Visitado el octubre de 2013
¿Útil?
1 Gracias, jrossoriano
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
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1.182 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    902
    206
    54
    12
    8
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Primero en hebreo
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Polaco primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Colaborador de nivel
5 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
“PERFECTO”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 agosto 2013

Menos mal que apareció este restaurante en nuestras vidas porque la comida en malta es bastante "turística"... El restaurante es muy bonito, está genial de precio, la comida es excelente y el personal es muy amable. recomendado 100%

Visitado el agosto de 2013
¿Útil?
Gracias, LGR23
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Donostia - San Sebastián
2 opiniones
“Gracias Tripadvisor”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 marzo 2013

Ayer fuimos a comer a este restaurante por la recomendación de esta guía. Probamos platos típicos de la isla empezando por unas tostas con tomate deshidratado y otras con aceite y especias. Probamos el plato de mejillones y almejas, otro de antipasto (degustación de embutidos, quesos y pâté). La crema de calabaza, también recomendable.
Como segundos platos, raviolis al estilo maltés y por recomendación del camarero (Nick siempre atento y amable) probamos un pescado blanco llamado brawn miger o algo así. El postre más espectacular fue la tarta de queso.
Para beber elegimos un blanco chardonnay de la isla.
Como digo, no te lo puedes perder.

  • Visitado el marzo de 2013
    • 4 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas
      Ambiente
    • 4 de 5 estrellas
      Servicio
    • 5 de 5 estrellas
      Comida
¿Útil?
Gracias, TiZa7
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
panamá
Colaborador de nivel
66 opiniones
49 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votos útiles
“Entramos por la cocina!!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 octubre 2012

Sí, una de las entradas del restaurant es por la cocina, así que ya algo se puede anticipar. Y se continua por un piso inferior (dado los subes y bajas de las calles de Valletta.
El ambiente muy bonito - paredes de piedras de ese color amarillo característico de las casas de Valletta.
Fuimos tres y realmente la comida abundante. La atención es excelente, desde que se llega, las recomendaciones y explicaciones de los mozos.
Solicitamos de entrada el antipasto que realmente es para 3 o 4 personas. Luego cada uno un plato de pastas. Magníficos los raviolis rellenos de conejo. Y todo muy abundante.
Es mejor hacer reserva, es uno de los lugares mas recomendados y es pequeño

  • Visitado el octubre de 2012
    • 5 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas
      Ambiente
    • 5 de 5 estrellas
      Servicio
    • 5 de 5 estrellas
      Comida
¿Útil?
Gracias, ajmaru
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Bilbao, España
1 opinión
“sitio con encanto”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 septiembre 2012

La atención es perfecta, siempre con una sonrisa en la cara. Volvimos la noche siguiente de nuevo a cenar y nos obsequiaron con un entrante, algo que se agradece. La comida de nivel con precios muy asequibles y exquisita, el local con mucho encanto al estar ubicado en el casco antiguo de Valetta. Para los amantes de la buena cocina. Totalmente recomendado.

  • Visitado el agosto de 2012
    • 4 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas
      Ambiente
    • 5 de 5 estrellas
      Servicio
    • 5 de 5 estrellas
      Comida
¿Útil?
Gracias, myriam c
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