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“genial i muy profesional”
Opinión sobre Consolacion Restaurante

Consolacion Restaurante
En el puesto nº 2 de 3 Restaurantes en Monroyo
Cocina: Europea
Información detallada del restaurante
Opinión escrita 7 septiembre 2012

nos encanto la cocina el cheff y su forma de elaborar sus
platos un 10 como minimo,su cocina por supuesto abierta
al publico"muy pulcra" excelente trato y profesionalidad
sobre todo.
fenomenal: ensaladita de aguacate,champiñon manzana acida y anguila ahumada con sorbete de lima y albahaca.
genial: el bonito confitado,tomates y cebollas tiernas.
exquisito: arroz meloso de hinojos y queso
etcc. etcc. todo genial sin mas un 10 para el chef "" GONZALO""
de nuestra parte familias (jimenez-bolancé) y (ruiz-bolancé) .

Gracias, francisco j
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
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Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma

42 - 46 de 53 opiniones

Opinión escrita 24 mayo 2012

Elegimos el menú largo y nos sorprendió gratamente con una original carta de vinos. Un sitio original, las sillas son un poco incomodas.

Gracias, Pferriz
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Opinión escrita 19 mayo 2012

Muy recomendable la coca de sardinas y tomate así como las manitas. La verdad es que casi todo es de una calidad y una elaboración sublimes. Un gustazo que se puede regar con un buen vino y un entorno ideal.

Gracias, Ruben M
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Opinión escrita 2 mayo 2012

Productos de la zona muy buenos y bien cocinados.
Panes caseros deliciosos
Como pegas, el bacalao no tenía el punto perfecto, y el postre estaba muy rico, pero era una "deconstrucción" de un postre popular, algo que ya está muy visto y que rara vez mejora el original.
Tienen dos menús muy completos, con relación calidad -precio algo elevada pero dentro de lo correcto. Cerrados, sin posibilidad de opciones.La carta es muy escueta, son los mismos platos y alguno más. En proporción sale mucho más cara y parece que está pensada para que los clientes vayan al menú.
Falta de buena oferta de vinos por copas
Menú infantil limitado y carísimo
Servicio amable y profesional.

Gracias, PeggySue2010
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Opinión escrita 27 noviembre 2011

Ante todo, el hotel restaurante Constelación sorprende por su privilegiada ubicación en las montañas del Matarranya y por la integración arquitectónica con la vieja ermita y el paisaje. Para entrar en el comedor, se debe pasar por la cocina, pero no por al lado, sino por dentro mismo de la propia cocina. En cuanto a la comida, se basa en la reinterpretación de algunos platos tradicionales de la zona añadiendo otros más innovadores pero sin estridencias. El problema de todo ello, es la distribución en la carta ya que se hace difícil combinar un primero con un segundo. Parece que las pocas opciones que hay combinan algo forzadas entre sí. Es algo que deberían solucionar para tener una alternativa atractiva al menú de degustación.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Manel S
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