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“Bueno, bonito y buen trato.”
Opinión sobre Trait Blanc

Trait Blanc
En el puesto nº 1 de 160 Restaurantes en Tarbes
Certificado de excelencia
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Opinión escrita 15 marzo 2013

Sin ser económico, la relación calidad-precio y el trato afable (recordemos que Tarbes está en Francia) sorprenden. La decoración también es bonita, aunque demasiado chic tal vez (por no decir g**).

Además te explican los platos en un francés muy inteligible. Repetiré.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, JustLeon
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Opiniones (536)
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6 - 10 de 536 opiniones

Opinión escrita 31 julio 2012

En un fin de semana en Tarbes visitamos el Trait Blanc dadas las buenas críticas que recibe en TripAdvisor. El balance de la cena es muy positivo:
- comida de autor, regional, asequible (hacen dos menús, uno por menos de 30 euros y el otro por menos de 40 o 50 euros), que combina platos de cocina francesa con toques asiáticos y mediterraneos. Algunos de los platos que comimos: vieiras con un toque de trufa fresca, filete de buey, verduras al vapor, filete de dorada. Todos los platos van acompañados con verduras salteadas, patatas al horno, puré de patatas. Todo MUY bien presentado, elaborado y con todo detalle.
- local: moderno, con aspiraciones y francamente acogedor. En algún detalle (lámparas, sillas,...) es un poco extremado, pero en general, y dado el nivel general de los locales en Francia (que pecan por pobres o por demasiado recargados), es un local actual e íntimo. El color blanco es el claro leit motiv de la decoración del local. El día que fuimos al restaurante llovía y no pudimos cenar en la terraza interior del restaurante, que tengo entendido que es uno de los spots a tener en cuenta del Trait Blanc. El menaje es también moderno y casual.
- vino: gran selección de vinos de Francia (sobre todo del sur). Variedad para elegir (referencias y precios) y muy bien servido.
- atención: probablemente lo MEJOR del restaurante (dejando de lado la comida que es más que correcta); el personal de sala es extremadamente amable y atento y están pendientes permanentemente de las demandas de los clientes. En ningún momento desaprovechan la ocasión para bromear, atender y preguntar a los clientes sobre lo que les están sirviendo. En definitiva, hacen que uno se sienta como en casa en el Trait Blanc.
Sin duda, para repetir. Un placer.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, Principedepersia
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Opinión escrita 1 junio 2017 mediante dispositivo móvil

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Opinión escrita 20 mayo 2017

    • Relación calidad-precio
    • Servicio
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Opinión escrita 21 abril 2017 mediante dispositivo móvil

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