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“que buena forma de aprender como se hace el queso Idiazabal!”

Basque Cooltour - Day Tours
En el puesto nº 1 de 1 cosas que hacer en Urnieta
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Descripción del propietario: Descubra la cultura vasca en nuestros tours: la experiencia del queso Idiazábal, sidrerías, txakolí, mercados tradicionales, los deportes vascos, paseos por la montaña.
Opinión escrita 26 de abril de 2014 mediante dispositivo móvil

Visitamos la queseria un grupo de amigos un sabado por la mañana. Nos enseñaron y explicaron todo el proceso de elaboracion del queso idiazabal, desde el cuidado de las ovejas hasta su degustacion-incluso puedes colaborar en parte del proceso! Fue muy interesante y agradable, los dueños fueron encantadores y super atentos, asegurandose siempre de que todo el grupo seguia las explicaciones y haciendo que nos sintieramos entre amigos. Tambien pudimos probar los productos que elaboran: cuajadas, requesones, quesos frescos, poco curados y curados (todos elaborados de forma artesanal y natural). Me parece un plan muy recomendable para todo el mundo, especialmente para quien le interese conocer como se hacen los productos artesanales,, naturaleza, gastronomia...

Gracias, Manuel M
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Kepa U, Propietario en Basque Cooltour - Day Tours, respondió a esta opiniónRespondido: 27 de abril de 2014

Hola Manuel,

Muchísimas gracias por tu comentario. Es un auténtico placer saber que nuestra propuesta gustó y convenció.

Este tipo de valoraciones nos da mucha fuerza para seguir con la misma ilusión y dedicación con la gente que venga en el futuro, que esperamos que sea mucha.

¡Un saludo y esperamos volver a verte pronto!

Kepa Ubarretxena
CEO Basque Cooltour

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23 - 27 de 68 opiniones

Opinión escrita 20 de abril de 2014

Estuvimos un grupo de amigos con niños pequeños, y nos lo pasamos fenomenal. Te enseñan el proceso de elaboración del queso de Idiazabal -qué rico, por cierto- desde el rebaño de ovejas hasta el último paso, incluyendo ponerse uno mismo a hacerlo! Las explicaciones fueron excelentes, claras y entretenidas, y el tiempo se nos pasó volando. Nos dieron un almuerzo espectacular al acabar y pudimos probar y comprar todos los productos que elaboran: queso de Idiazábal, queso fresco, suave, requesón, membrillo, cuajadas... Todo de excelente calidad, y a muy buen precio. También tienen un puesto en el mercado de San Martín, en Donostia, donde venden todas sus elaboraciones. En definitiva, un plan muy divertido, interesante y recomendado.

Gracias, DigiMel
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Kepa U, Propietario en Basque Cooltour - Day Tours, respondió a esta opiniónRespondido: 24 de abril de 2014

Hola DigiMel,

En primer lugar muchas gracias por tomarte tu tiempo en expresar tu opinión acerca de la visita a nuestra quesería, es muy importante para nosotros saber las impresiónes de nuestros clientes para dar el mejor servicio posible.

Nos llena de satisfacción saber que lo que has vivido es justamente la que pretendemos transmitir, y no hay duda de que, como bien dices, la calidad de los productos que ofrecemos y la pasión que sentimos por lo que hacemos cristalizan en una experiencia inolvidable.

Esperamos volver a verte pronto, siempre serás bienvenido.

Un saludo.

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Opinión escrita 23 de junio de 2017

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Kepa U, Propietario en Basque Cooltour - Day Tours, respondió a esta opiniónRespondido: 12 de abril de 2018
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Opinión escrita 22 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

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Kepa U, Propietario en Basque Cooltour - Day Tours, respondió a esta opiniónRespondido: 12 de abril de 2018
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Opinión escrita 25 de noviembre de 2016 mediante dispositivo móvil

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Kepa U, Propietario en Basque Cooltour - Day Tours, respondió a esta opiniónRespondido: 17 de abril de 2017
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