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“Menú con vinos de Jerez muy sorprendente”
5 de 5 burbujas Opinión sobre LA CARBONA

LA CARBONA
En el puesto nº 4 de 409 Restaurantes en Jerez de la Frontera
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 21 $ - 43 $
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Cocina local, Reuniones de negocios, Familias con niños, Ocasiones especiales, Grupos grandes
Opciones: Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Buffet, Wifi gratuito, Bar completo, Tronas disponibles, Restaurante privado, Reservas, Capacidad, Sirve alcohol, Aparcamiento en la calle, Camareros, Acceso para discapacitados, Vino y cerveza
Descripción: Un casco de bodega reconvertido en restaurante, que alberga una gastronomía basada en el respeto por el producto y los maridajes con los vinos del Marco de Jerez.
Cabrils, España
Colaborador de nivel
14 opiniones
9 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
“Menú con vinos de Jerez muy sorprendente”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 27 agosto 2014

Probamos el menú con vinos de Jerez, y las explicaciones que nos iban dando la somelier que nos atendió fueron fantásticas.

La comida de una gran, gran, gran calidad y presentación.

Muy recomendable restaurante de Jerez.

  • Visitado el agosto de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
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Gracias, Almunia-Emma
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682 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    387
    209
    56
    14
    16
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Zamora, España
2 opiniones
“EXCELENTE E IMPRESIONANTE”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 21 agosto 2014

Una bodega,espectacular,un jamón exquisito,la gamba de Huelva,unos langostinos de Sanlucar,el arroz negro con chipirones...Buenísimo. El trato,no pudo ser mejor y nos pareció súperbarato, para la calidad y lo buenisimo que estaba todo. Muy,muy recomendable._

  • Visitado el agosto de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Anavaldes2014
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San Fernando, España
Colaborador de nivel
864 opiniones
574 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 290 votos útiles
“El mejor de Jerez, sin duda”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 18 agosto 2014

Todo lo que se puede decir se queda corto. El local, una preciosidad, un antiguo casco de bodega muy bien acondicionado. El servicio de lo mejor que he visto hace tiempo, la comida excelente y un precio ajustado, muy buena carta de vinos. Os aconsejo sino tenéis que conducir el menú maridaje con vinos de Jerez, otra recomendación es el atún rojo de al adoraba en temporada, y todo esto teniendo en cuenta la especialidad en carnes. Se pueden encontrar vinos a buen precio de Equipo Navazos considerado de lo mejor de Jerez.

  • Visitado el abril de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
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1 Gracias, Miguel B
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Jerez de la Frontera, España
Colaborador de nivel
151 opiniones
68 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 310 votos útiles
“sitio perfecto para rematar una excelente noche en el centro de jerez”
4 de 5 burbujas Opinión escrita el 16 agosto 2014

La verdad es que solemos ir cada cierto tiempo y aunque cada vez sea más difícil sorprender siempre lo consiguen .Todos los platos son exquisitos , si te dejas aconsejar nunca te decepcionaras, si vas en la época del atún de la almadraba sabrás lo que es estar cerca del paraíso, todo ello acompañado por una excelente bodega y un muy agradable ambiente.
rematado por la cordialidad de los dueños y del buen hacer del chef su hijo..
Todo ello a buen precio. Y otro punto a tener en cuenta que podrás terminar la sobremesa allí mismo con una buena copa de trago largo y sin el peligro de tener que coger el coche para seguir disfrutando de la noche de Jerez.

  • Visitado el junio de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
3 Gracias, viajandoconjv
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Colaborador de nivel
3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
“Amor y pasion en la comida”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 12 julio 2014

La primera sorpresa fue el local.... pensaba que entraba en una bodega Jerezana. Un sitio encantador. Posee una carta de vinos muy respetable, con referecias poco conocidas pero agradablemente sorprendente.
La comida fue un festiva de sabores, os aconsejo que os dejeis aconsejar, pescados y carnes deliciosos y mucha imaginacion para sus platos, combinando sabores de una manera magistral. Este cheff joven dará que hablar en el mundo de la gastronomia.

Mi valoracion es excelente.
Ah! No olvidaros de probar las sardinas marinadas. Recomendavle 100%.

  • Visitado el julio de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
2 Gracias, Antonio M
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