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“Hay que ver como seria nuevamente...”
Opinión sobre Viva Peru

Viva Peru
En el puesto nº 61 de 177 Restaurantes en Pucón
Intervalo de precios: 13 $ - 25 $
Cocina: Peruana
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Opinión escrita 6 marzo 2014

Deseaba probar un buen ceviche pero de cocina peruana, por tanto buscamos y encontramos este restaurant.
El ambiente grato, aunque el lugar es pequeño, debidamente decorado, impone el cuidado tanto en la decoración como en la iluminación, una carta atractiva y abundante, de precios altos tanto en la carta como en sus vinos.
Probamos un pescado y ceviche, el pescado con su acompañamiento muy bueno, si la equivocación ya que en vez de arroz eran papas. El ceviche lo encontré de tamaño pequeño para otros restaurants de mayor calidad y presencia en otros lugares, por ello en la relación precio y calidad, personalmente ví una debilidad. El sabor del plato de pescado según quién lo probó muy bueno, pero el ceviche lo encontré muy pero muy simple y básico, en este me dieron a ofrecer ceviche de salmón, de corvina, de tilapia..., por supuesto que la elección fue corvina, aún así apuesto que el encargado de cocina es más chileno, que peruano...faltó la sazón...
Le hubiera puesto mejor nota...pero la atención de la garzona muy deficiente, con desgano, despreocupación e ineficiencia, ya que no noto la equivocación del acompañamiento.
También noté que no había justamente alguién de mayor rango en el restaurant, ya que las risotadas desde la cocina, se escucharon por largo rato...aunque tiene que haber alegría con todo como se dice en Chile, una chacota...que me hizo predecir como iban a venir los platos...mucho reggaeton, y faltó algo de música peruana para estar más ad-hoc, al lugar y lo que se desea exponer. Habíamos solo 2 matrimonios, por ello quizás la baja, ya que estamos en lo último de la temporada alta o ya en la misma baja.
Sí haría otra visita, ya que son detalles que se pueden mejorar de forma rotunda y concreta.
Espero que esto sirva, ya que son detalles que pueden no gustar ...pero en servicios y sobre todo en área de alimentos y bebidas, es preciso mejorar.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, Jorge E
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83 - 87 de 177 opiniones

Opinión escrita 22 febrero 2014 mediante dispositivo móvil

Comida agradable de confección simple pero bien presentada . Ají de gallina rico , arroz malo , cebiche sabroso pero pobre . Más parecido a comida chilena con ingredientes peruanos . El sour chileno como el peruano definitivamente malos , era sólo pisco .
La atención colapsa con Restaurant A media capacidad .

1  Gracias, Rodrig0Chile
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Opinión escrita 7 febrero 2014 mediante dispositivo móvil

Partiendo de la base que adoro los sabores del Alto Perú, Ají Seco o Perú Mágico....creo que los sabores no son definidos. Esperaba mucho más dadas las buenas recomendaciones y el elevado precio de su carta.

Gracias, lantonido
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Opinión escrita 3 febrero 2014

Uno de los mejores restaurantes peruanos de la zona. Nos servimos ají de gallina muy sabroso y una tortilla de yuca acompañada de camarones muy bien preparados. La atención es rápida.

Gracias, Carlos5252
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Opinión escrita 15 noviembre 2013

Todo bueno, ambiente, atención, limpieza, el pisco es original, los chilcanos de pisco buenisimos, el pisco sour un poema. Los platos fríos muy buenos y los calientes mejores aun. La causa tal y como la comemos aca. No me sentí lejos de casa. Los precios buenos, acorde a la zona. La dueña siempre presente y recomendando. Ampliamente recomendado. Volvería sin dudarlo.

Gracias, rcantella
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