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“Excelente restaurante, para recomendar y para volver.”
Opinión sobre Ristorante Da Carla

Ristorante Da Carla
En el puesto nº 85 de 5.016 Restaurantes en Santiago
Certificado de excelencia
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas
Barrio: Vitacura
Opinión escrita 19 marzo 2014

La carta es variada y muy bien balanceada, además de excelentemente diseñada e impresa y acompañada de ilustrativas fotos y explicaciones en un iPad que se entrega en cada mesa. También es excelente la carta de vinos.
Los platos están muy bien preparados y elaborados con productos de primera calidad.
La atención es excelente y a la altura de los mejores restaurantes que me ha tocado conocer.
El lugar es sumamente agradable y está muy bien lograda su ambientación.
Para volver y para recomendar.

Gracias, Marcelo S
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Escribe una opiniónOpiniones (389)
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171 - 175 de 389 opiniones

Opinión escrita 10 marzo 2014

Soy cliente frecuente de Da Carla y éste verano la carta me re conquistó. Recomiendo si o sí la sopa fría de tomates y la panacotta al romero una delicia. Por supuesto recalcar el excelente servicio de siempre!

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, chino s
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Opinión escrita 28 febrero 2014

Un restaurant con una cocina excepcional , grato ambiente, linda decoracion y personal atento y amable , que conoce a cabalidad la carta menu del restaurant
muy innovador es presentar los postres con foto en un ipad

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, amam1961
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Opinión escrita 20 enero 2014

No cabe duda, es un muy buen restaurant y no solo de pastas.- El mero con un rissotto al azafrán con locos es una poesía. Amplia carta de vinos por copa y por botella, atención muy profesional y amable. Buena ubicación en un barrio muy agradable. Que falta para la excelencia, los precios están un poco altos lo que lo hace elegible solo para grandes ocasiones. Un costo de $70.000, pesos chilenos, para tres personas sin antipasto, sin postres y solo una copa de espumante y una de vino, es un poco alto

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, QuercusChile
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Opinión escrita 14 enero 2014

Da Carla es italiano por donde se lo mire pero lo encuentro aun superador tanto en la presentación de los platos, como en los detalles y principalmente en los sabores que logran.
Es un restaurant italiano sofisticado ubicado en una zona muy interesante de casonas recicladas que se anima a hacer platos diferentes mezclando sabores generando nuevas y sorprendentes delicias.
Los ñoquis de papa con ostiones son deliciosos y de postre me sorprendieron unos canelones de una crema mezclada con albahaca riquisima acompañada con frutos rojos y helado. Un sabor impresionante y novedoso!
Los precios son altos pero a la altura del producto que ofrecen.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, Gab32Gab
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