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“Comida de los pueblos originarios”
Opinión sobre Peumayen Ancestral Food

Peumayen Ancestral Food
En el puesto nº 2 de 4.617 Restaurantes en Santiago
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 25 $ - 50 $
Cocina: Americana, Chilena, Contemporánea
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno, Abierto hasta tarde, Reservas
Descripción: "Lugar sonado" en lengua mapuche o mapudungun. Es el resultado de una profunda investigacion sobre las raices gastronomicas de Chile, plasmada en una carta que combina productos, tecnicas y preparaciones originales de las principales culturas ancestrales del Chile prehispanico.
Santiago, Chile
Colaborador de nivel
116 opiniones
65 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 39 votos útiles
“Comida de los pueblos originarios”
Opinión escrita el 12 agosto 2014

Nos dijeron que se trataba de un restaurant de comida mapuche y resultó ser comida tipo étnica o ancestral estilo gourmet, incluyendo mapuche, aimara, etc. La atención buena, partieron con una variedad de panes para degustación que nos resultó sorprendente y cada plato fue realmente exquisito. Talvez, las porciones algo pequeñas y el precio muy elevado.

  • Visitado el agosto de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
1 Gracias, penquista
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
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1.792 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    1.313
    335
    98
    31
    15
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Primero en finés
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Colaborador de nivel
18 opiniones
14 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votos útiles
“Comida que sorprende y un servicio impecable”
Opinión escrita el 6 agosto 2014

No suelo ir a comer al barrio bellavista pero había leído muy buenas criticas de este restaurante y lo visité. Quede encantada con el concepto, con el ingenio y calidad del chef y con el compromiso y buen servicio de los garzones. Es un resturante algo caro pero esta totalmente justificado, hay muchos en santiago con precios mucho mayores y ni la mitad de la calidad. Para ir en pareja o si es extranjero y desea conocer de la alta cocina chilena , no puede perderse este lugar. Recuerde reservar con antelación. Si quieren mas info, pueden leer mi reseña : http://chezcarlita.wordpress.com/2014/06/26/pehumayen-cocina-con-historia/

  • Visitado el mayo de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, carla u
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Rancagua, Chile
Colaborador de nivel
11 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
“increible!”
Opinión escrita el 31 julio 2014

La comida es increíble! logra diferenciar cada ingrediente en las preparaciones, las mezclas de sabores increíbles! es una explosión de sabores en la boca, exquisito! el ambiente acogedor, cálido.

Visitado el julio de 2014
¿Útil?
2 Gracias, javierafigueroa
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Santiago, Region Metropolitana, Chile
Colaborador de nivel
159 opiniones
126 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48 votos útiles
“Excelente”
Opinión escrita el 29 julio 2014

La comida muy novedosa en todas sus etapas. Una experiencia muy entrenida y una carta de vinos bien recomendable

Visitado el marzo de 2014
¿Útil?
1 Gracias, Rolf S
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Región Metropolitana de Santiago, Chile
Colaborador de nivel
25 opiniones
16 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
“Fuera de serie”
Opinión escrita el 21 julio 2014

Nos encantó la propuesta. Muy pensada y trabajada. Única. Con una puesta en escena perfecta en los tiempos, sabores y atención. Con música acorde a las raíces chilenas. Sabores difíciles de encontrar en otro lugar. Es inigualable.

  • Visitado el julio de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
1 Gracias, Maria Virginia G
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