Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Maravilloso”

Carmine Gastronomía & Arte
En el puesto nº 24 de 1.371 Restaurantes en Quito
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 25 $ - 50 $
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Reuniones de negocios, Ocasiones especiales, Grupos grandes, Romántico
Opciones: Abierto hasta tarde, Comidas, Desayuno, Cenas, Reservas
Descripción: Variedad de espacios acogedores e interesantes hospedan una sorprendente galería de arte. Platos de mar y tierra sugieren una experiencia a modo mio... CARMINE: GASTRONOMÍA & ARTE La gastronomía italiana es una de las más importantes e influyentes del mundo, no existe país en el que no se reconozcan sus sabores o exista sólo un restaurante que la represente. CARMINE sin duda es un óptimo referente de la cocina italiana e internacional en Ecuador. Restaurante: ----------------- • Lunch & Dinner • Lounge Johnnie Walker Blue • Private Dinning Eventos: ----------------- • Meetings & Conferencias • Eventos Sociales • Eventos Corporativos ● Wi-fi Zone ● Pantalla para proyectar ● Parqueadero privado ● Servicio personalizado ● Ambiente acogedor ● Ubicación estratégica ● Eventos
Quito, Ecuador
Colaborador de nivel
42 opiniones
42 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votos útiles
“Maravilloso”
Opinión escrita el 2 noviembre 2013 mediante dispositivo móvil

Es un restaurante del que no se puede tener quejas.
La comida estuvo espectacular sobre todo los calamares fritos.
La atencion es de primera al igual que el lugar y la decoracion.
Y tienen el mejor tiramizu que he probado.

¿Útil?
Gracias, Ana R
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Escribe una opinión

532 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    359
    101
    43
    19
    10
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Colaborador de nivel
13 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
“Buen gusto”
Opinión escrita el 30 octubre 2013 mediante dispositivo móvil

Hermoso lugar, muy buen gusto en la decoración, sus platos una delicia, la atención del personal de primera. Espero volver pronto.

¿Útil?
Gracias, Christian S
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Buenos Aires
Colaborador de nivel
134 opiniones
79 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votos útiles
“Excelente atención”
Opinión escrita el 25 octubre 2013

Imperdible el menú escrito a mano en la pizarra y las recomendaciones de Carmine. Si están apurados, es preferible ir a otro lugar.

Visitado el octubre de 2013
¿Útil?
Gracias, dbarbieri70
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
1 opinión
“Excelence”
Opinión escrita el 25 octubre 2013 mediante dispositivo móvil

El mejor restauran que he visitado en toda mi vida, por esta razón lo recomiendo y lo visito frecuentemente , la comida me recuerda a los sabores de la cocina verdadera italiana region Campañia específicamente Napoli, cuando pruebo cada plato me creo estar en mi casa natal saboreando las comidas de mi madre y abuela .

  • Visitado el noviembre de 2012
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Robertomone
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Quito, Ecuador
Colaborador de nivel
36 opiniones
32 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votos útiles
“Carmine ristorante: Arte, verdor y buen gusto.”
Opinión escrita el 21 octubre 2013

Carmine ristorante combina el buen gusto, la atención denodada, y por supuesto, la comida magnífica. Desde el detalle del valet parking y la amabilidad de su personal, al verdor de su jardín y las destacables pinturas que matizan sus variados ambientes, pasando por la cortesía de Carmine Lettieri al acercarse a cada mesa, a pesar de lo concurrido del establecimiento... Todo se conjuga para aguzar los sentidos y transportarnos en sus cuidadísimos sabores.

De antipasto probamos la Bresaola de ternera, finísimas láminas de carne curada, servidas en aceite de oliva y salsa inglesa, acompañadas con rúcula, en verdad excelente.
Luego probamos la Vitello alla griglia –carne de ternera a la parrilla, de preparación aparentemente sencilla, pero muy cuidada en los detalles que hacen que su textura se deshaga en exquisitos jugos que se disuelven en cada bocado, acompañada con risotto.

El cochinillo definitivamente merece una mención especial por su calidad y la espectacular suavidad de la carne, más aún si consideramos –en palabras del chef Carmine, los prácticamente dos días que toma el proceso de adobe y cocción...

El delicado Tramisú, con sutilísimos toques de café y chocolate negro, así como el generoso Limoncello, no pudieron ser más apropiados como corolario a una experiencia de auténtica bonísima mesa.

  • Visitado el octubre de 2013
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Felix_Freire
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.

Los viajeros que vieron Carmine Gastronomía & Arte también vieron

Quito, Provincia de Pichincha
Quito, Provincia de Pichincha
 
Quito, Provincia de Pichincha
Quito, Provincia de Pichincha
 
Quito, Provincia de Pichincha
Quito, Provincia de Pichincha
 

¿Has estado en Carmine Gastronomía & Arte? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

¿Es propietario o gestiona este establecimiento? Reclame su perfil de forma gratuita para responder a las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Reclamar su perfil