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“Buenas carnes”
Opinión sobre Zig Zag Restaurant

Zig Zag Restaurant
En el puesto nº 7 de 448 Restaurantes en Arequipa
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 20 $ - 30 $
Cocina: Europea, Peruana, Fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Cocina local, Ocasiones especiales, Reuniones de negocios
Opciones: Cenas, Abierto hasta tarde, Desayuno, Comidas, Reservas
Descripción: Zig Zag Restaurant ofrece a través de sus platos Alpandinos una creativa fusión culinaria que tiene hondas raíces en las montañas, donde el sol llena de energía y equilibrio a los alimentos. Las preparaciones más representativas de la gastronomía Alpandina nacen de una maravillosa síntesis de ingredientes sagrados y singulares de todo el Perú combinados con técnicas culinarias ancestrales y modernas provenientes de los Alpes y de los Andes, teniendo como resultado nuestra gran especialidad: Las Carnes y Pescados a la Piedra Volcánica. Este concepto culinario ha sido especialmente creado por su Chef propietario Michel Hediger, de origen suizo, quien a lo largo de sus años en Arequipa Perú ha desarrollado una propuesta gastronómica original, la cual nos permite degustar distintos tipos de alimentos, con un estilo de preparación exclusivo, sano y muy natural, permitiendo a los clientes del restaurante comparar y apreciar los diferentes sabores del país. Ubicado en el Centro Histórico y frente a la bella Plaza San Francisco, con su monumental escalera de fierro fundido, diseñada por el famoso arquitecto francés Alexandre Gustave Eiffel, Zig Zag Restaurant es un lugar especial para disfrutar de una noche gastronómica diferente.
Opinión escrita 14 diciembre 2013

De entrada pedí una ensalada con fondos de alcachofa, palmitos,etc. Buena.
De fondo un trio de carnes muy bueno de 300gr (eran más de 300 los servidos), más que suficiente, para otra oportunidad pediré el de 200gr. A pesar de que normalmente pido cortes de 500gr, esta vez el fondo junto con el acompañamiento estuvieron muy llenadores.
En general bueno, pedí un pisco sour que estuvo regular.
Ojo, no lo encontré espectacular, si es muy bueno y precios relativamente regulares para extranjeros, pero en general no es tan tan bueno.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, Rene T
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Escribe una opiniónOpiniones (3.712)
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979 - 983 de 3.712 opiniones

Opinión escrita 4 diciembre 2013 mediante dispositivo móvil

He comido aqui solo y en familia varias veces y debo decir que es un muy buen lugar para comer carnes con una experiencia diferente.

Gracias, Hugo O
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Opinión escrita 26 noviembre 2013 mediante dispositivo móvil

El restaurante ofrece una muy buena comida y una excelente atención, muy buena la carne a la piedra, totalmente recomendable en Arequipa.

Gracias, Nacho V
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 25 noviembre 2013

Un restaurante que combina sabores europeos y andinos, una mezcla lograda de sabores. La trilogia de carnes (aplaca, res y chancho) deliciosa, servida en una tabla de piedra volcanica crujiente.
Refrescos a base de hierbas locales.
Servicio muy destacable.
Ambiente acogedor, discreto y elgante.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Nosai
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 15 noviembre 2013

Una experiencia muy linda y la atención del personal muy buena super recomendable. Pero hay que hacer reserva por que esta full, Imperdible la Trilogia de cane de alpaca, res y cerdo en una piedra volcanica y la crema de Quinua maravillosa.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Maria del carme... l
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