Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Sánguches peruanos sabrosos y grandes.”
Opinión sobre Carbone

Carbone
En el puesto nº 589 de 2.801 Restaurantes en Lima
Intervalo de precios: 1 $ - 4 $
Bueno para: Cocina local
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opinión escrita 19 abril 2014

En el Carbone puedes encontrar deliciosas butifarras (jamón del país) y sánguches de jamón del norte (típico del norte de Perú), que son su especialidad. Además tienen sánguches de pejerrey (pan con pescado) y de aceitunas. Recomendable si uno está cerca, pero no vale la pena hacer todo un viaje solo para ello. Muy cerca del Teatro Segura y del Teatromunicipal de Lima. Ambiente de bodega antiguo, uno se pude tomar un café, una gaseosa o una cerveza. Un sánguche de jamón del país o de jamón del norte está aproxiamdamente a diez soles, pero es muy grande, y los demás son más baratos.

Gracias, Hector_Moscoso
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Escribe una opiniónOpiniones (46)
Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma

38 - 42 de 46 opiniones

Opinión escrita 24 agosto 2013

Me pareción bastante rico el sándwich de Jamón, lo que no nos agradó fue el tipo de servilleta que te ponen, algo así como de papel craft, un mesero poco amable, por poco tienes que esperar retirar tu pedido del mostrador, el ambiente antiguo pero le falta algo de higiene.

1  Gracias, CARMEN C
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 28 diciembre 2012

Los huariques son así. No pueden esperar un lugar elegante, con mozos que se acercan a tu mesa muy amablemente. Carbone, es un lugar modesto, antiguo, en el Centro Histórico de Lima que tiene una de las mejores butifarras de Lima y otros platos muy buenos como la patita en fiambre, ensalada de pallares, garbanzos y el antiguo y clasico pejerrey arrebozado. Muy recomndable.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Nandito1805
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 19 junio 2011

Comparando con el Cordano, aquí en Carbone se puede comer una deliciosa butifarra, a un precio más moderado y de un tamaño bastante apreciable.. el sabor ni qué decir.
El servicio es medio pero suficiente, a veces solamente incomoda al hacer el pedido o al pagar porque la señora o señorita que atiende la caja está conversando y parece que te hiciera un favor, es más cálido cuando te atienden los señores.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
3  Gracias, km_1701
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Opinión escrita 25 julio 2010

No es un lugar elegante pero si muy conocido. El 'plato fuerte' es su Pan con Pavo. En un pan grande con generosas tajadas de pavo asado se te puede ir todo un almuerzo. El vecindario no parece seguro pero en la puerta ya han puesto vigilancia.

3  Gracias, jatper
Esta opinión es la opinión subjetiva de un colaborador individual y no de TripAdvisor LLC.

Los viajeros que vieron Carbone también vieron

Lima, Región de Lima
Lima, Región de Lima
 
Lima, Región de Lima
Lima, Región de Lima
 

¿Has estado en Carbone? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

¿Es propietario o gestiona este establecimiento? Reclame su perfil de forma gratuita para responder a las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Reclamar su perfil