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“Sabor y Cultura” 5 de 5 burbujas
Opinión sobre El Kapallaq Restaurant

El Kapallaq Restaurant
En el puesto nº 518 de 2.437 Restaurantes en Lima
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 0 $ - 35 $
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local, Reuniones de negocios, Grupos grandes
Opciones: Cenas, Comidas, Acepta American Express, Acepta Discover, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wifi gratuito, Bar completo, Tronas disponibles, Aparcamiento disponible, Restaurante privado, Reservas, Capacidad, Sirve alcohol, Aparcamiento en la calle, Para llevar, Televisión, Aparcacoches, Parking gratis/reducido con validación de ticket, Camareros, Acceso para discapacitados, Vino y cerveza
Descripción: Somos un restaurante de Pescados y Mariscos.
Colaborador de nivel
38 opiniones
22 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos útiles
“Sabor y Cultura”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 1 julio 2014

Si hay alguien en el Perú que además de buen cocinero sabe de los orígenes de la comida peruana, esta exquisita fusión infinita, es mi tocayo Luis Enrique Cordero Larrabure. Un plato que no se puede dejar de probar es el Sudado de Pescado, tan simple pero tan delicioso y contundente.

  • Visitado el mayo de 2014
    • 3 de 5 burbujas
      Relación calidad-precio
    • 4 de 5 burbujas
      Ambiente
    • 5 de 5 burbujas
      Servicio
    • 5 de 5 burbujas
      Comida
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1 Gracias, Enrique A
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95 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    59
    21
    8
    4
    3
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Colaborador de nivel
114 opiniones
71 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 votos útiles
“Dónde vive el sabor del Perú!!! ”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 6 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

Los peruanos no exageran cuando hablan de su deliciosa comida, pero cuando de "El Kapallaq" se trata, debemos hablar ya de excelencia. Sus platos son exquisitos, su presentación impecable, la ambientación original y acogedora.
Sólo tenemos palabras de agradecimiento y felicitaciones a su magnífico Cheff Luis Cordero, quien además tiene su propio pisco "El Brujo". No dejen de comprar una botellita que realmente es un mimo para el alma!!!

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Gracias, sergiojardin
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Lima, Perú
Colaborador de nivel
226 opiniones
129 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 77 votos útiles
“EXQUISITEZ”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 20 abril 2014

En su nuevo local, los comensales tienen mayor comodidad, así como pueden seguir disfrutando de las delicias que comparte su cheff y propietario. Los mariscos son lo mejor.

Visitado el octubre de 2013
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Gracias, Vladimir P
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Perú
Colaborador de nivel
321 opiniones
260 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 114 votos útiles
“La calidad de los productos hacen una excelente comida”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 2 abril 2014

Lucho Cordero sigue recogiendo elogios por su cocina en el nuevo local de Miraflores.
Usando pesca del día se luce con preparaciones muy creativas, basadas en recetas tradicionales. El uso responsable de los insumos marinos caracterizan al Kapallaq y auguran un buen futuro a la cocina peruana.
Su tiradito a las sales, permite el lucimiento del pescado (mero en este caso).
El cau cau de pulpo, sabroso y con la textura exacta. Las palmas del almuerzo se las llevó el locro de langostinos (no hay camarones por la veda), vale la pena visitar el local solo por este plato.

  • Visitado el abril de 2014
    • 5 de 5 burbujas
      Relación calidad-precio
    • 5 de 5 burbujas
      Ambiente
    • 4 de 5 burbujas
      Servicio
    • 5 de 5 burbujas
      Comida
¿Útil?
1 Gracias, bbertolottiv
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Colaborador de nivel
114 opiniones
71 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 votos útiles
“EXELENTE!!! Donde vive el sabor del Perú!!!”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 20 marzo 2014 mediante dispositivo móvil

Los peruanos no exageran cuando hablan de su deliciosa comida, pero cuando de "El Kapallaq" se trata, debemos hablar ya de excelencia. Sus platos son exquisitos, su presentación impecable, la ambientación original y acogedora.
Sólo tenemos palabras de agradecimiento y felicitaciones a su magnífico Cheff Luis Cordero, quien además tiene su propio pisco "El Brujo". No dejen de comprar una botellita que realmente es un mimo para el alma!!!

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Gracias, sergiojardin
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