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“Hermosa Bodega bien cuidada”
Opinión sobre Bodega Bouza

Bodega Bouza
En el puesto nº 13 de 989 Restaurantes en Montevideo
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 40 $ - 80 $
Cocina: Barbacoa
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Ocasiones especiales
Opciones: Abierto hasta tarde, Desayuno, Reservas
Opinión escrita 29 abril 2013

Cerca de Montevideo Escasos minutos en auto, por la ruta 5 nos encontramos con esta bodega para pasear y almorzar en su restaurante, esta delicadamente conservada y tiene atracciones como una colección de autos antiguos. Buena gastronomía recomendado como paseo y almuerzo muy tranquilo.
Buenos vinos

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Alejandro T
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347 - 351 de 2.625 opiniones

Opinión escrita 22 abril 2013

el restaurante de la bodega Bouza es excelente, los platos riquísimos y bien presentados, tanto las entradas como los principales, y también los postres, imperdibles los crocantes de queso brie para la entrada y el souflle de martin fierro de postre ,para el que no lo conoce, el martin fierro es un postre muy típico de uruguay, lleva una buena tajada de dulce de membrillo y otra de queso, lo diferente del souflle es que lo hacen con el dulce , el que queda suave y esponjoso y traen aparte la crema de queso para poner adendro, nunca comi algo tannn rico.. la atención es excelente, amable, cordial ,servicial y rápida,los precios no son baratos pero el lugar y la comida lo valen con creces... además se puede hacer una visita guiada de la bodega y ver el museo de autos antiguos antes o después de comer...paseo y restaurante super recomendable , imperdible y diferente volveremos sin dudas a visitarlo

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
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Gracias, luisalanhemontevideo
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Opinión escrita 14 abril 2013

Un paseo diferente.El sitio está magnificamente presentado. Los viñedos, la bodega, la boutique.
El entrono es muy muy agradable.
El restaurant muy bien puesto y muy profesionalmente atendido.
La comida muy bien preparada con ingredientes de primera calidad.
Quizás tardan demasiado en servir los platos. Segruamente es porque cada uno está preparado en el momento.
Las costilla de cordero de excepcional calidad.
También las mollejas y el pulpo a las brasas. Quizás las porciones de entradas tendrian que ser un poco menos chicas.
La del plato principal estuvo muy bien.
El pianista de caldiad proporcional al restaurante.
Los precios altos, acordes a lo diferente del sitio.Hay que hacer reservas.

    • Relación calidad-precio
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    • Servicio
    • Comida
Gracias, Eduardo K
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Opinión escrita 14 abril 2013

Fuimos invitados por amigos uruguayos a esta bodega boutique situada en las afueras, en un entorno bello de verdes viñedos, jardines, laguna y la presencia de diversos animales que hacen la delicia de los pequeños. Una coleccion de autos/motos antiguos, a modo de museo, un vagon de tren, y la posibilidad de realizar una visita guiada c/degustacion de productos, constituye un plus para los visitantes. El restaurante en sí es luminoso, con una decoracion sobria y refinada, en estilo moderno pero elegante. Mesas impecables vestidas de blanco, piano en vivo (incansable y delicado ejecutante) y un servicio que supo resolver un error en el numero de comensales de la reserva. Atento, resultó, sin embargo, algo lento en la atención y la demora entre platos.
Las porciones de las entradas son pequeñas pero de gran calidad (mollejas doradas imperdibles , pulpo a la española, brie encamisado en masa filo). Como principal, las costillas de cordero, por lejos, las mejores en esta ciudad, aunque, nuevamente, algo faltas de calor. Costillas Kassler para los menores, sin demasiada objeción. Helados y un soufflé de membrillo con salda de queso (este último, una verdadera y acertada creación en versión sofisticada del "Martín Fierrro" tradicional).
La instalacion del local esta resuelta con buen gusto, lo mismo que su "shop" en el que se pueden encontrar productos autoctonos, libros, tejidos y sombreros de calidad. El día, brillante de sol y con una temperatura ideal, colaboró para convertir a este paseo en una muy grata experiencia con amigos. Sería recomendable que el personal no se amilanara ante la cantidad de comensales (completo al llegar) y que, junto a la cocina, aceleraran sus tiempos. Caro, pero vale la pena.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, kikiBuenosAires
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Opinión escrita 18 marzo 2013

Es un lugar muy acogedor, donde se puede almorzar muy bien.
No es economico, pero vale la pena.
Intete ir con tiempo para poder realizar el paseo por los laboratorios y la coleccion de autos.
Y de postre no olvide pedir el suffle de martin fierro que normalmente no esta en el menu... es excelente.

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, Jorge A
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