Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Comida francesa fusión de ensueño”
Opinión sobre La Tache French Fusion - CERRADO

La Tache French Fusion
Intervalo de precios: 10 $ - 40 $
Cocina: Francesa, Fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Ocasiones especiales
Opciones: Cenas, Reservas
San Jose
Colaborador de nivel 4
43 opiniones
10 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votos útiles
“Comida francesa fusión de ensueño”
Opinión escrita el 19 enero 2014

Anoche estuvimos en La Tache, restaurante francés fusión, en Plaza Tempo, Escazú. Hace días que queríamos ir a probar este restaurante, y nos encantó! El lugar es un ambiente tradicional muy bien logrado, con lámparas bellísimas y mobiliario muy cómodo.

Nos recibieron con cordialidad, y la atención estuvo excelente. Nos dio gusto conocer al chef, Douglas Ortiz, quien nos contó sobre su trayectoria y sus intereses en la cocina.

El menú no tiene una verdadera ensalada verde. Preguntamos si nos podían hacer una y realmente se lucieron. Estaba súper fresca, con un aderezo delicioso, y bellamente presentada . También pedimos de entrada unas vieras, que venían en una salsa de hinojo muy bien lograda. De platos fuertes pedimos lomito en corte delmónico en salsa bordalesa. Estaba buenísimo, y la salsa, de primer mundo! (Esta es una salsa muy elaborada que yo nunca he hecho por lo complicado del proceso). También pedimos las supremas de pollo rellenas de espinaca, con las que también se lucieron. La salsa tenía un delicado sabor a mostaza de Dijon, y los vegetales de acompañamiento estaban celestiales. Los postres estuvieron al mismo nivel del resto de la cena. Pedimos un trío de chocolate y una tartaleta de manzana con salsa de fresa.

No vamos con gran frecuencia a restaurantes franceses por dos razones: suelen ser relativamente caros, y la comida suele ser pesada y grasosa. Ninguna de estas dos razones se dio en La Tache. Encontramos toda la comida saludable, y el costo, muy razonable.

Nuestra apreciación final: ¡cinco tenedores!! De fijo volveremos.

  • Visitado el enero de 2014
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Luisfersando
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
tzutzichang, Public Relations Manager en La Tache French Fusion, respondió a esta opinión, 24 noviembre 2014
Hola Luis,

Gracias por tus comentarios! Nos alegra que hayas tenido una espectacular experiencia!
Indicar que la respuesta no es apropiada
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de TripAdvisor LLC

18 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    15
    1
    2
    0
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
San José Del Cabo, México
Colaborador de nivel 5
72 opiniones
45 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 votos útiles
“Servicio muy lento.”
Opinión escrita el 23 diciembre 2013

Los dos meseros bastantes agresivos y nada profesionales. El servicio muy lento, la comida nada del otro mundo.

  • Visitado el octubre de 2013
    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Secharis
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Heredia, Costa Rica
Colaborador de nivel 1
4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
“SIMPLEMENTE EXCELENTE”
Opinión escrita el 18 noviembre 2013

Un deleite para el paladar, casi siempre se tiene el concepto que la comida francesa es para cierta élite, pero no, la comida exquisita, el servicio excelente, fuimos atendidos por Harry quien con sus recomendaciones nos agrado todo lo servido. Los precios adecuados, para el sabor y gusto en todos los platos. Una observación adicional, en el menú no se incluyen Crepes, pero el chef nos complació con una exquisitez de chepa de naranja. Todo un lujo a nuestro paladar, Volvemos pronto.

  • Visitado el noviembre de 2013
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, CARLOS R
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
San Jose, Costa Rica
2 opiniones
“Excelente!!”
Opinión escrita el 25 octubre 2013

el dia Miercoles fui con mi pareja a cenar alla, la comida estaba increible y el servicio ni hablar!!! una experiencia inolvidable!!

Gracias!

  • Visitado el octubre de 2013
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Wendy G
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Colaborador de nivel 2
6 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
“Extraordinario!!!”
Opinión escrita el 11 octubre 2013 mediante dispositivo móvil

Una magnífica experiencia desde el lugar, la comida, el servicio y los precios. Da gusto este lugar!!!

  • Visitado el octubre de 2013
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Guillermo A
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.

Los viajeros que vieron La Tache French Fusion también vieron

Escazú, San Jose Metro
Escazú, San Jose Metro
 
Escazú, San Jose Metro
 

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

¿Es propietario o gestiona este establecimiento? Reclame su perfil de forma gratuita para responder a las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Reclamar su perfil