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“El Restaurante ha empeorado mucho” 2 de 5 estrellas
Opinión sobre Casa de Samaioes Rural Hotel Restaurant

Casa de Samaioes Rural Hotel Restaurant
Chaves 5400-574, Portugal
276 340 450
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En el puesto nº 32 de 51 Restaurantes en Chaves
Información detallada del restaurante
Colaborador de nivel
11 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votos útiles
“El Restaurante ha empeorado mucho”
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 agosto 2013

En los últimos 12 años, hemos estado visitando regularmente este restaurante con familia y amigos porque nos ofrecía todo lo que necesitábamos. A pesar de ser un restaurante de hotel, la actitud amable y voluntariosa del personal, la buena relación calidad-precio y el entorno excepcional y tranquilo, nos proporcionaron muy buenos momentos. Evitando siempre los domingos, porque utilizaban la modalidad de autoservicio, acudíamos una media de 5 veces al año.
En nuestra última visita, habíamos reservado mesa para 8 personas a las 13 horas y llegamos puntuales pero la atención fue desastrosa:
-poca profesionalidad del personal (ausencia del jefe de sala, tardanza en la recepción, tardanza en la atención, camareros jóvenes e inexpertos, peticiones no atendidas, ...).
-en un día muy caluroso de verano, al no funcionar el aire acondicionado, pronto comenzaron los sudores y la incomodidad física (más de media docena de señoras, en distintas mesas, utilizando sus abanicos...).
-comida mal preparada (Camaroes flamejados muy pasados, Bacalhau a Portuguesa muy quemado, Bacalhau con Broa muy reseco, Arroz caldoso con camarao tigre sin gracia).
-el autoservicio de postres ha perdido en calidad y variedad (el arroz con leche era como un bloque de cemento armado, la fruta de calidad ha desaparecido).
-ausencia del plato estrella "Textura de Risoto con Vieiras" porque "hoy no hay vieiras" (sic).
-un par de comensales de otra mesa protestaron por la tardanza en la llegada del segundo plato e hicieron el amago de marcharse.
Los 8 comensales estuvimos de acuerdo en que mucho tendría que mejorar la comida y la atención para que volviésemos allí. A partir de ahora, tendremos que buscar una alternativa en la zona de Chaves, aunque hasta ahora ni el restaurante del Forte de Sao Francisco ni el restaurante Miradouro rivalizaban con éste. El restaurante del Gran Hotel de Vidago, por su precio, lo reservamos para ocasiones especiales (una vez al año).
El cambio en la presentación de los platos (ahora, todo viene emplatado desde la cocina) se ha llevado por delante aquella calidad y textura... en el caso del bacalhau es una auténtica pena.
La decepción ha sido enorme.

    • 2 de 5 estrellas
      Relación calidad-precio
    • 1 de 5 estrellas
      Servicio
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3 Gracias, JMAD1
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