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“Estrella michelin? Cria fama y echate a dormir”
Opinión sobre El Ermitaño

El Ermitaño
En el puesto nº 1 de 41 Restaurantes en Benavente
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: 31 US$ - 62 US$
Cocina: Española
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto hasta tarde, Desayuno, Comidas, Reservas
Descripción: En plena naturaleza, enclavado en un marco histórico, se encuentra Restaurante El Ermitaño, arropado por muros del siglo XVIII y como testigo singular, la ermita, restaurada con la ternura de devolverla a su siglo. Rincones verdes, zonas de ocio y la sencillez bella de un paraje zamorano. Comedores donde disfrutar de cualquier tipo de eventualidad, que se visten con la historia Castellana y el atrevimiento de decoraciones más actuales. Nuestra cocina es el respeto y la pasión por enseñar los fantásticos productos de nuestra querida tierra, nos gusta llamarla, fusión de los sabores tradicionales con la evolución de nuestros días.
Opinión escrita 10 mayo 2014

Tomamos el menu degustacion (eramos 4). Como lo tiene que tomar toda la mesa todos salimos con la misma idea: decepcionante. El 1° una espuma de queso: normalita. De segundo un pate de rape con 2 salsas: muy fuerte, dos de los comensalea ni se lo comieron. Los siguientes platis fueron mero y solomillo cada uno con salsas que no te dejaban percibir el sabor del producto lo que da que pensar; si la materia prima es buena no hay que disfrazarla. Y el postre prefabricado. Caro. No volverems

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
3  Gracias, idoiamg2
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830 - 834 de 985 opiniones

Opinión escrita 9 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

Cada vez que vamos, sigue impresionando la calidad y el servicio. Llegamos muy tarde a comer y ni una mala cara, todo sonrisas. La cocina de 10 y la carta de vinos muy completa y cuidada, tomamos un Pétalos del Bierzo 11, con estructura y acompañó perfectamente. La carta de primavera y la clásica hace dudar donde escoger. No podemos hablar de ningún plato porque todo lo que tomamos fue muy bueno pero, por destacar algo, los canutillos de jamón rellenos de foie. Para terminar, el apartado para café y copas se disfruta, en nuestro caso un Nordés gin. Única critica, no tener más sillones en vez de sillas en esta zona pero probablemente sea la manera de que la gente tome la decisión de no quedarse definitivamente....

Gracias, Labuenavid
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Opinión escrita 6 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

Nos gusto mucho este sitio, tanto por su atención, por sus instalaciones,como por su cocina. Cocina de gran calidad y elaborada. La única pega es que si no lo conoces te puede costar entrar ya que se accede por un camino de tierra

Gracias, cuellarluis
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Opinión escrita 5 mayo 2014

Ya sé que criticar la "cantidad" de comida que sirven en un restaurante como éste puede ser un poco "paleto", pero en este caso me parece muy muy llamativo. De entrante pedimos una cocochas -a 18€- y nos pusieron... 4 cocochas. Eso sí, estaban deliciosas... Pero lo más llamativo para mí fue la carta infantil: dejando a un lado que había platos para niños por 20€, pedimos un plato de pasta para nuestro hijo de 5 años -con intención de que lo compartiera con su hermana de año y medio- pero la cantidad era tan escasa que no daba ni para un niño. La pasta estaba estupendamente preparada, pero no dejaba de ser pasta con tomate y chorizo (super cañí!).... A mis hijos les sobraba plato y les faltaba comida. De segundo, tanto mi marido como yo, pedimos el lomo de vacuno añejo -a 24€ el plato- pensando "bueno, se ha quedado con hambre, pero les damos de nuestra carne". Imposible. La presentación y preparación era simplemente perfecta, así como la presentación... Pero la cantidad daba justita para un adulto que no coma mucho. Tuvimos que quedar de "paletos de facto" y pedir unas patatas fritas para "engañar" a nuestros retoños...
Los postres están más logrados en el equilibrio calidad-cantidad-precio...
Eso sí, la carta de vinos es excelente y hay algunos muy bien de precio...
En conjunto es un restaurante muy bueno... si no te importa quedarte con hambre...

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Gracias, herm7828
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Opinión escrita 4 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

Pensabamos degustar una comida copiosa en un lugar muy bonito. El sitio es espectacular y tiene grandes salones, pero la variedad gastronomica deja el diente triste. Unicamente el lechazo, es lo que particularmente tiene de especial, el plato estrella, esta delicioso.
El resto de platos son de baja calidad y su precio es realmente disparado.
El servicio en epoca de comuniones es muy lento y los camareros andan despistados, la espera es de 30' entre primer y segundo plato.

5  Gracias, inmarubi
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