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“Mejorando anteriores visitas”
Opinión sobre FREU Restaurant

FREU Restaurant
En el puesto nº 34 de 282 Restaurantes en Lloret de Mar
Certificado de excelencia
Cocina: Mediterránea
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Desayuno, Abierto hasta tarde, Reservas
Girona, España
Colaborador de nivel 5
83 opiniones
57 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votos útiles
“Mejorando anteriores visitas”
Opinión escrita el 30 agosto 2013

El servicio es excelente,la cocina mejorando con ideas propias.No tan complicadas las presentaciones sin mezclas de sabores difíciles de entender.Mas claras las texturas sabores más armoniosos. En la buena línea Madurando

Visitado el agosto de 2013
¿Útil?
1 Gracias, Lluis M
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163 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    109
    31
    18
    3
    2
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Holandés primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Tarragona, España
Colaborador de nivel 6
200 opiniones
128 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 151 votos útiles
“FREU (GUITART MONTERREY) UNA CATEDRAL GASTRONÓMICA EN LLORET DE MAR”
Opinión escrita el 29 agosto 2013

La gastronomía como fuente de placer y sana alimentación es el punto de partí- da de la original propuesta del chef Pep Arbós en el restaurante Freu, del Hotel Guitart Gran Hotel Monterrey. Contemporáneo y atrevido, ofrece una cocina mediterránea, de autor con raíces catalanas, influenciada por diferentes culturas gastronómicas, que apuesta por un retorno a la alimentación natural y sencilla. Todas las verduras que utiliza son ecológicas del Pla de Munt. El restaurante, cuya forma orgánica recuerda a la Costa Brava, desprende un ambiente genuinamente marino; su nombre, en catalán, se refiere a las rocas que caen hacia el mar. La decoración es vanguardista. El ambiente es acogedor e informal y el director de sala es Carles Orive, que atiende también la bodega tiene unas 170 referencias, asesorada por Josep Roca. Tras mi última visita a este restaurante degustando del menú “tradición-evolución”, sabiamente maridado y consistente en un aperitivo, berberechos con aguacate, manzana verde e hinojo; sopa de tomate con remolacha y queso Betara; esfera de buey de mar con rave picante y clorofila; gamba roja homenaje Quique Dacosta; llongos con ous de reig y caviar de cabra de mar; pagre con zanahoria, gengibre y piña; Black Angus con escalibada i salsa Ponzu; crema helada de recuita Vouet; cheese-cake de zanahoria; he apreciacido la gran técnica culinaria utilizada en las elaboraciones de esta gran “opera” comestible y concluido que Freu es una catedral gastronómica en Lloret de Mar.
Ctra. de Tossa, s/n. (17310) Tel.: 972 36 93 26. Fax: 972 36 35 12. Horario: verano (1 junio-15 septiembre), de 20,00 a 23,00 (lunes cerrado); invierno (16 septiembre-31 mayo), de 13,00 a 15,45 y de 20,00 a 23,00 (lunes y martes cerrado). Enero, febrero y marzo cerrado. American Express, 4B, Diners, Master Card y Visa. Aire acondicionado. Aparcamiento. Terraza. 1 comedor privado para 16 comensales. Capacidad para 40 comensales. Correo electrónico: info@freurestaurant.com. Web: www.freurestaurant.com

  • Visitado el julio de 2013
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
2 Gracias, felixllovell
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Colaborador de nivel 5
75 opiniones
48 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 votos útiles
“Caro pero bueno”
Opinión escrita el 30 julio 2013

Para ir en pareja la terraza del jardín es perfecta, los platos son cuidados y muy buenos, los vinos excelentes. Muy recomendable

Visitado el agosto de 2012
¿Útil?
Gracias, PuigM
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Barcelona, España
Colaborador de nivel 3
17 opiniones
15 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
“Costa Brava me encanta”
Opinión escrita el 7 junio 2013

Poder estar en el centro de Lloret de Mar y poder cenar en un lugar tan agradable para los sentidos .

  • Visitado el junio de 2013
    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
¿Útil?
Gracias, Hermi J
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