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“ESPECTACULAR”
Opinión sobre Verdeando Eco

Verdeando Eco
En el puesto nº 5 de 484 Restaurantes en Denia
Intervalo de precios: 16 US$ - 43 US$
Descripción: Elaboramos comida crudivegana y vegana ecológica, incorporando todo lo aprendido durante muchos años y renovando continuamente , no utilizamos microondas en cocina, nuestro horno es 50% al vapor, cocinamos con agua de mar (que compramos) no utilizamos azúcar blanca, si xilitol de abedul, de coco, palmira, arenga etc, tampoco utilizamos harinas blancas, si todo integral , de espelta , kamut, etc. nuestras ollas son de titanio, nos gusta la comida sencilla, con pocos ingredientes pero con la máxima calidad, es un proyecto de vida donde estamos muy implicados, tanto la pintura es ecológica, los en envases para llevar ( por estar cerquita del mar) biodegradables y compostables, la mayoría de las cosas que tenemos están hechas por artesanos de la zona, incluido el mobiliario, parte de la estructura etc, tenemos una carta de unos 50 platos, bebidas con jugos , batidos, cocos verdes frescos que abrimos al momento , postres, que esperamos sean de su agrado . Con mucho cariño . Verdeando eco
Información detallada del restaurante
Descripción: Elaboramos comida crudivegana y vegana ecológica, incorporando todo lo aprendido durante muchos años y renovando continuamente , no utilizamos microondas en cocina, nuestro horno es 50% al vapor, cocinamos con agua de mar (que compramos) no utilizamos azúcar blanca, si xilitol de abedul, de coco, palmira, arenga etc, tampoco utilizamos harinas blancas, si todo integral , de espelta , kamut, etc. nuestras ollas son de titanio, nos gusta la comida sencilla, con pocos ingredientes pero con la máxima calidad, es un proyecto de vida donde estamos muy implicados, tanto la pintura es ecológica, los en envases para llevar ( por estar cerquita del mar) biodegradables y compostables, la mayoría de las cosas que tenemos están hechas por artesanos de la zona, incluido el mobiliario, parte de la estructura etc, tenemos una carta de unos 50 platos, bebidas con jugos , batidos, cocos verdes frescos que abrimos al momento , postres, que esperamos sean de su agrado . Con mucho cariño . Verdeando eco
Opinión escrita 20 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Fuimos animados por las opiniones de tripadvaisor y en busca de una comida sana y diferente, y no solo no nos defraudó si no que nos sorprendió y enamoró a partes iguales. Local íntimo y acogedor, un servicio volcado en su proyecto que trasmite el amor por lo que hace y una comida.... jamás he comido tan sabroso y me he sentido tan llena de energia, sin una mínima pesadez. Tenia mis dudas a que sin lacteos ni huevos pudiese algo estar bueno, pero no está bueno, esta mejor! Un placer para los sentidos y otro gean argumento para ir acercándose cada vez mas al veganismo, comiendo sano y respetuoso. Yo quiero sentirme todos los dias igual de bien y feliz que al salir de alli. Los quesos veganos tremendos, la hamburguesa tejana mas, el revuelto de setas intenso... El tiramisú... Buf, para repetir. Solo decir que a la noche siguiente volvimos! Enhorabuena por este proyecto.

Fecha de la visita: mayo de 2018
Gracias, begol73
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Paqui J, Gerente en Verdeando Eco, respondió a esta opiniónRespondido el 30 de mayo de 2018

Hay una frase que nos ha llegado muy profundo, " yo quiero sentirme todos los días igual de bien y feliz que al salir de allí". este restaurante surgió de muchos frentes, el tema de los animales, la comida con demasiados químicos, etc., pero también de estar cuidando a mi madre en un hospital que estaba muy muy malita y yo quería llevármela a casa para alimentarla bien, a mi manera, ecológico, integral, sin azúcar refinado, con agua de mar y sin demasiados ingredientes, los justos, (para hacer una buena digestión)...etc.. el caso es que el médico ya viendo que no salía nos dijo que la lleváramos que no podían hacer más, y yo allí ... durante 1 mes me encargué de su comida jugos frescos, batidos, semillas, etc.. y su recuperación fue espectacular.. Así que muchas gracias por ese precioso comentario y haber conectado con esa energía que te aporta esta comida, sencilla pero de la mejor calidad que encontramos...

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Opiniones (265)
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115 - 119 de 265 opiniones

Opinión escrita 2 de mayo de 2018

Excelente calidad precio, fui con mi mujer que ella es más asidua de este tipo de comidas. Yo más reticente, reconozco que me encantó todo lo que comimos, hasta el vino ecológico que yo no era partidario, me encanto. Los postres sublimes y os aseguro que por el tipo de comida que es, se llega fácilmente al postre. Te levantas saciado pero sin sentirte pesado. El camarero amabilísimo te va explicando todos y cada uno de los platos y su elaboración. Sin duda por fin hay un restaurante en Denia que se sale de lo habitual y es excelente.
Sin duda repetiremos con asiduidad.

Fecha de la visita: mayo de 2018
    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
1  Gracias, Maite I
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Paqui J, Gerente en Verdeando Eco, respondió a esta opiniónRespondido el 30 de mayo de 2018

Muchísimas gracias !!!!!!!!!!!!!!!!

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Opinión escrita 30 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Todo lo que comimos estaba riquísimo, sabores muy elaborados y explicados con dedicación por el camarero que nos atendió estupendamente. El precio es un poco carete pero merece la pena.

Fecha de la visita: octubre de 2017
1  Gracias, Nuria S
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Opinión escrita 25 de abril de 2018

Son un poco lentos en atender, el local es pequeño, pero si vas a comer o a cenar, está bien, comida vegana casera, con algún toque personal y de modernidad, todo bastante correcto...!!!

Fecha de la visita: abril de 2018
    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
Gracias, JosAnt10
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Opinión escrita 23 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Todo el mundo piensa que la comida vegana es sosa o que simplemente son hojas verdes... Ayer por la noche tuvimos una cena en Verdeando que demostró todo lo contrario. Empezando por las bebidas, tienen unas cervezas de la zona de Alicante que son Bio y artesanas muy ricas. Como éramos 10 cenando, decidimos probar varias cosas al centro de la mesa. A destacar, la tabla de quesos y la lasaña... Fueron mis favoritos!! Y lo mejor de la noche sin duda fueron los postres!! Tienen dos postres crudiveganos espectaculares!! El tiramisú y la tartita de limón. Los recomiendo, porque están buenísimos. También tengo que felicitar al servicio, el camarero estuvo muy atento y nos explicó cada una de las cosas que tomábamos. Todos los comensales, incluidos los que no eran veganos, quedaron encantados. Volveremos!

Fecha de la visita: abril de 2018
1  Gracias, annagp26
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