Quedamos encantados mi marido y yo,un menú degustación perfecta para cena,nos sorprendió los sabores,texturas,presentación....bueno,nos dejó sin palabras,solo nos mirábamos con cada degustación y sabíamos que nos parecía con solo la cara.
Os damos las gracias por la experiencia.
Se me olvidaba,los vinos espectaculares también.
Gracias a todos el equipo que hacéis Raíces.

Toda una experiencia, mas allá de la excelencia gastronómica -vulgo los platos estaban todos deliciosos - me encantó el ritmo y la explicación del desarrollo de la degustación. Mención aparte el homenaje a la cerámica de Talavera, como no podía ser menos. Una experiencia muy agradable que disfrutamos en familia. Gracias.

Una experiencia 100% recomendada. La comida es un espectáculo de sabores y las cantidades generales más que suficientes, tanto mi pareja como yo hemos salido muy satisfechos. Por otro lado, el trato del personas de 10, siempre muy atentos y estaban ahí para lo que necesitases. En pocas palabras, una experiencia que merece la pena vivir. Enhorabuena a todo el equipo.

Supero totalmente nuestras expectativas, Carlos es un autentico C R A C K, Merecidísima la estrella que tiene, cuidado si no le cae la segunda en breve. El trato del personal realmente existo, la explicación de cada uno de los platos y atentos si te falta algo en todo momento. Tomamos el menú largo Raíces y un acierto total.

Gran experiencia, desde el principio a fin. Servicio rápido, camareros atentos y amables y comida excepcional. 100% recomendable