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“Realmente bueno” 5 de 5 burbujas
Opinión sobre Cresol

Cresol
En el puesto nº 89 de 387 Restaurantes en Terrassa
Cocina: Contemporánea
Opciones: Cenas, Comidas, Reservas
Información detallada del restaurante
Opciones: Cenas, Comidas, Reservas
Terrassa, España
Colaborador de nivel
88 opiniones
47 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votos útiles
“Realmente bueno”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 29 julio 2014

Un restaurante muy bueno, en pleno centro de Terrassa, ciudad donde hay un cierto apalanque gastronómico. Destaca su menú de tapas, su menú degustación, carta y quizás más el menú de diario. Fuimos un viernes, menú de tapas, todas excelente, a destacar la burrata con wakame y anguila, el fals calçot y el canelon de foie.... ah! me olvidaba la sobrasada... de postres, el cremoso de chocolate es la estrella... mención para el brioix con vino y azúcar, la crema de fruta de la pasión y la tabla de quesos (no todos los postres fueron degustados el mismo día). Realmente bueno.

  • Visitado el julio de 2014
    • 5 de 5 burbujas
      Relación calidad-precio
    • 5 de 5 burbujas
      Ambiente
    • 5 de 5 burbujas
      Servicio
    • 5 de 5 burbujas
      Comida
¿Útil?
3 Gracias, Joan F
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
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41 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    24
    11
    2
    1
    3
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
“Orgasmico.”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 27 julio 2014

La comida es exelentissima, fuimos de menu un sabado noche.
Queremos ir otro dia para el menu desgustacion/tapas, los platos son peqeños en cantidad a ojo rapido, pero para el estoago es perfecto si hablamos de slowfood y una excelente calidad de sabores con toques artisticos, frescura, aromas y mezcla ideonea de salado/dulce. El servicio excelente la persona en atenderte es cordial y agradecida sin salirse de lo profesional.
La calidad precio esta muy bien es el centro de terrassa a un paso de rambla, en un local ambientado suave que convinado con la musica los platos se vuelven orgasmicos.

  • Visitado el julio de 2014
    • 5 de 5 burbujas
      Relación calidad-precio
    • 5 de 5 burbujas
      Ambiente
    • 5 de 5 burbujas
      Servicio
    • 5 de 5 burbujas
      Comida
¿Útil?
1 Gracias, ocentelles
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Sant Cugat del Vallès, España
Colaborador de nivel
49 opiniones
32 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votos útiles
“Una GRAN sorpresa”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 24 julio 2014

Restaurante pequeño, de pocas mesas, con decoración sobria y agradable.
Durante la semana, para la comida no disponen de carta, solo de menu con tres opciones a elegir por plato.

Lo sorprendente es que absolutamente TODOS los platos, incluido el pan, fueron EXCEPCIONALES. La calidad de los ingredients y su preparación fueron PERFECTOS.
Desde aquí mi más sincera felicitación al chef, quien se nota que ya no es que tenga de disfrutar en la cocina, si no que realmente debe GOZAR en mayúsculas.

Cada plato está nombrado de forma un tanto pretenciosa, véase como ejemplo: "Pollo a la cocotte" o "Ensalada de corazón de buey", que después de preguntar al camarero (mi supina ignorancia) aclaró como "Pollo a la cazuela" y "Ensalada de tomate".

El corazón de buey es un tipo de tomate que cultivan ellos mismos y fue sencillamente maravilloso.
La sopa de melon con judías (sopa fría) literalmente LA MEJOR sopa/crema de melon que he tomado nunca.
El pescado del día (salmón) también estuvo exquisitamente en su punto exacto.
El pollo a la cocotte una auténtica experiencia de sabores.
El pan, caliente y recién hecho, un complemento perfecto.

Por si no fuera poco, los postres fueron el colofón perfecto.
Chocolate con pan, aceite y sal. Inimaginable la reinvención que han logrado de algo simple y tradicional.
Pan con azúcar y vino, también reinventado, con canela espovoreada y una pequeña bola de helado de vainilla fue una experiencia religiosa.

Finalmente el precio: MENOS de 13€ por persona!!!

Este es SIN LUGAR A DUDA, el restauranet que he probado con LA MEJOR RELACION CALIDAD PRECIO.
Pero en valores absolutos, es uno de mis cuatro favoritos (antes 3). Restaurantes que son TAN BUENOS que sales de ellos con alegría de vivir.

  • Visitado el julio de 2014
    • 5 de 5 burbujas
      Relación calidad-precio
    • 4 de 5 burbujas
      Ambiente
    • 4 de 5 burbujas
      Servicio
    • 5 de 5 burbujas
      Comida
¿Útil?
5 Gracias, Francesc P
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Terrassa, España
Colaborador de nivel
71 opiniones
56 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
“otra nueva experencia”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 14 julio 2014

En esta ultima experencia se ha demostrado que poco a poco este restaurante se esta consolidando como uno de los mejores de la ciudad. Imprescindible su visita no saldras defraudado

  • Visitado el julio de 2014
    • 5 de 5 burbujas
      Relación calidad-precio
    • 4 de 5 burbujas
      Ambiente
    • 4 de 5 burbujas
      Servicio
    • 5 de 5 burbujas
      Comida
¿Útil?
2 Gracias, titus1959
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Terrassa, España
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
“Muy recomanable”
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 6 julio 2014

Cresol es un restaurante que no té deja indiferente, siempre que voy hay un plato que me sorprende. És la perfecta combinacion de ingredientes de temporada cocinados con cariño, ingenio y un toque de originalidad.Tambien tienen una carta muy cuidada de vinos, seguramente gracias a la colaboracion de la pareja del propietaro, Marta.
Si teneis possibilitat, ni dudeis segur que os sorprende.

  • Visitado el mayo de 2014
    • 5 de 5 burbujas
      Relación calidad-precio
    • 5 de 5 burbujas
      Ambiente
    • 5 de 5 burbujas
      Servicio
    • 5 de 5 burbujas
      Comida
¿Útil?
2 Gracias, gmorla01
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