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“Normalito”
Opinión sobre Las Eras Antonio Gázquez

Las Eras Antonio Gázquez
En el puesto nº 5 de 16 Restaurantes en Tabernas
Intervalo de precios: 12 US$ - 60 US$
Descripción: Somos un restaurante familiar atendido por nosotros y ayudados por algún camarer@. realizamos una cocina tradicional muy bien estructurada y hacemos alguna innovación con platos que lo permiten, cada día cambiamos las cartas de menús y ofrecemos un menú muy amplio de unos 10, primeros, 10, segundos, 10 postres todos para elegir y confeccionar el menú, el precio es de 12 € I.V.A. incluido y disponemos de una carta de especialidades de la casa, platos que tienen mucha solvencia y aceptación. todo elaborado y dirigido por mi (Antonio Gázquez) y mi experiencia en la cocina supera ya los 40 años, en los que alterno con un centro de formación que funciona desde 1980 y se han formado multitud de profesionales en las diferentes lineas de cocina existentes. hemos participado en gran número de eventos nacionales e internacionales representado a nuestra provincia, región. hemos celebrado multitud de jornadas gastronómicas dentro y fuera del país. actualmente trabajamos con setas y trufa.
Información detallada del restaurante
Descripción: Somos un restaurante familiar atendido por nosotros y ayudados por algún camarer@. realizamos una cocina tradicional muy bien estructurada y hacemos alguna innovación con platos que lo permiten, cada día cambiamos las cartas de menús y ofrecemos un menú muy amplio de unos 10, primeros, 10, segundos, 10 postres todos para elegir y confeccionar el menú, el precio es de 12 € I.V.A. incluido y disponemos de una carta de especialidades de la casa, platos que tienen mucha solvencia y aceptación. todo elaborado y dirigido por mi (Antonio Gázquez) y mi experiencia en la cocina supera ya los 40 años, en los que alterno con un centro de formación que funciona desde 1980 y se han formado multitud de profesionales en las diferentes lineas de cocina existentes. hemos participado en gran número de eventos nacionales e internacionales representado a nuestra provincia, región. hemos celebrado multitud de jornadas gastronómicas dentro y fuera del país. actualmente trabajamos con setas y trufa.
Opinión escrita 27 junio 2014 mediante dispositivo móvil

El menú relación calidad precio está bien, el trato es correcto ente comillas.
El mayor inconveniente fue que pedimos de segundo hamburguesa de buey y nos la pusieron de cerdo. Se lo comentamos y nos vinieron a decir que no sabíamos lo que era el buey.

5  Gracias, luzrp
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38 - 42 de 60 opiniones

Opinión escrita 13 mayo 2014

He estado comiendo aquí con unos compañeros de trabajo. Hemos tomado el menú, 12 €. Incluía una ensalada, primer plato, segundo plato, postre, bebida (agua, vino o cerveza) y café. Yo he tomado salmorejo de primero (exquisito, uno de los mejores que he probado) y de segundo, según me han dicho, algo típico de la zona, boquerones en vinagre con patatas con alioli, me ha encantado. Se lo he comentado a la persona que lo servía y al poco tiempo me ha traído una nota del dueño del restaurante (que a su vez es el cocinero, Antonio Gázquez) con la receta del plato. Ha sido un detalle realmente de agradecer. El local es muy amplio y acojedor y te atienden con una gran esmero. Si vais por la zona, os lo recomiendo

    • Relación calidad-precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
4  Gracias, Balbella
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Opinión escrita 10 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

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Opinión escrita 15 marzo 2016 mediante dispositivo móvil

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Opinión escrita 6 octubre 2015

    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
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