Paisaje, cocina y producto en una zona de Galicia que aún conserva personalidad propia.

Donde comer y dormir en Mondoñedo por un blogger local. (post actualizado anualmente)

Un recorrido por algunos maravillosos templos que destacan sobre las casas de los pueblos donde fueron construidos.

Hay muchas cosas que me gustan de Galicia. Pero tengo especial debilidad por las Rí­as Altas, el territorio más salvaje, despoblado y de horizontes abiertos de la costa gallega. Faros, acantilados, marismas y pueblos con encanto esperan al viajero que se aventure por esta lejana esquina de la península.

Galicia, si no se recorre de arriba abajo sorteando densos bosques, cruzando ríos salvajes y saludando peregrinos, no es lo mismo. Porque por mucho que se empeñen en construir vías rápidas y AVEs, aquí el camino va con su flow, con su lentitud rural y su acento cerrado. Por eso, más allá de subir a los altares su gastronomía y sus ciudades palpitantes, aquí nos quedamos con sus pueblos más bonitos como una vuelta al estilo de vida primitivo. Y, aunque ha sido difícil elegir por la diversidad c

Galicia es famosa por su pan. Y se lo tiene más que ganado.